Sve o mršavljenju i zdravom životu

7 vežbi za vitkiji struk

No comments

Iako možete naučiti bar 7 vežbi za vitkiji struk ne postoji nijedna vežba koja će vam smanjiti snažno, stegnuto jezgro. Umesto toga, izgradnja rutine vežbanja koja jača vaše osnovne mišiće i takođe vam pomaže da izgubite telesnu masnoću pomoći će da promenite sastav tela. Takođe bismo želeli da dodamo da ćete mnogo više dobiti od ciljeva zasnovanih na učinku u odnosu na estetske, kao što je cilj da podignete težinu ili da trčite dalje. Iako možete ciljati struk osnovnim vežbama koje mogu zategnuti i tonirati središnji deo, važno je znati da nije moguće ubrzati mršavljenje za samo jedan deo tela.

Kako smanjiti struk?

Mršavljenje struka ne znači samo toniranje mišića u toj oblasti – to takođe zahteva gubitak masti. Zbog toga je dobro da naučite i kako prevariti glad. A samo izvođenje vežbi za trbušnjake nije dovoljno kada je u pitanju gubitak masti oko struka.

Žena radi trbušnjake
Jedna od 7 vežbi za vitkiji struk su i trbušnjaci

Koja je zamena za vežbe?

Odabirom zdravog načina života kao što je zdrava ishrana i redovno vežbanje, kao i smanjenje stresa i kvalitetan san. Dobor je da pogledate kako izgledaju brzi recepti za ukusne, zdrave obroke. Možete sprečiti debljanje i skladištenje masti oko srednjeg dela. Za neke dobre pokrete koji ciljaju na te mišiće srednje linije, kao i kako ih izvesti, obiđite listu ispod.

Igrajte i krećite se

Šta god da tražite na internetu, bilo da su u pitanju ‘vežbe za struk’ ili ‘vežbe za vaš struk’, rad na vašim osnovnim mišićima (koji se spajaju da bi stvorili vaš struk) je jedna od najvažnijih stvari koje možete da uradite. Sa prednostima koje sežu daleko izvan oblika vaše siluete možete smršati bez odricanja. Snažno jezgro vam pomaže da podignete, nosite, stojite, sedite, trčite, skačete.

  • Funkcionalne vežbe koje se dobro protežu i van vašeg vremena u teretani;
  • Podižete teške torbe za kupovinu, malo dete ili voljenog ljubimca? Koristite svoje jezgro;
  • Čučnite da podignete tešku kutiju ili sofu (a la Ross od prijatelja)? Pogađate, Vaše jezgro pomaže i vama u tome.

7 vežbi za vitkiji struk

Jačanje mišiće koji rade prekovremeno, pomažući vam da završite vežbe i svakodnevni život, nikada nije loša stvar. Ipak, naučite i ovih 7 vežbi za vitkiji struk.

Daska na boku

a) Oslonite se na desnu stranu tela u pravoj liniji od glave do stopala, sa savijenom rukom i laktom direktno ispod ramena.

b) Zadržite 30 sekundi i ponovite na levoj strani.

Ruski twist

a) Lezite na leđa, kolena podignuta i savijena pod uglom od 45° sa stopalima koja lebde od poda i obema rukama drže teret iznad grudi. Koristite trbušnjake da podignete torzo pod uglom od 45° u odnosu na pod.

b) Polako okrenite torzo na desnu stranu, držeći ruke ispravljene i podignute. Pauzirajte, a zatim okrenite obrt da biste ponovili na levoj strani. To je jedno ponavljanje.

Naizmenični ptičji pas

a) Zauzmite sto na podu na rukama i kolenima, podvucite guzu ispod i zakačite jezgro. Podignite desnu ruku dok ne bude pored uha dok istovremeno podižete levu nogu dok ne bude paralelna sa podom.

b) Vratite se u početni položaj i ponovite sa levom rukom i desnom nogom. To je jedno ponavljanje. Držite svoje jezgro čvrsto zaustaviće vas da padate na jednu stranu.

Bicikla

a) Lezite sa podignutom glavom i ramenima, rukama iza glave i nogama u položaju stola.

b) Stavite desni lakat u susret sa levim kolenom dok ispravljate desnu nogu pod uglom od 45 stepeni.

Krckanje jednog kolena sa obrtom

a) Počnite da ležite na leđima, sa jednom nogom savijenom, a drugom ispruženom, i prstima uz slepoočnice.

b) Podignite se iz jezgra (nemojte naprezati vrat napred ili gore) istovremeno sa uvijanjem prema savijenom kolenu, uglom od 45 stepeni. Vratite se na početnu poziciju i ponovite.

Žena vežba
Neophodno je da radite vežbe koje jačaju centralni deo tela

Plank

a) Počnite u položaju daske podlaktice.

b) Spustite levi kuk na pod, izvijajući torzo, ali držeći nadlaktice i ramena stabilnima.

c) Sa leve strane obrnite pokret da spustite desni kuk dole na desnu stranu. Neka vam se telo kreće dok pada sa strane na stranu, ali vodite računa da ostanete angažovani u jezgru

Provucite konac u iglu

a) Lezite u bočni položaj sa ispruženom rukom do plafona.

b) Spustite ruku, ‘provucite’ ispod kuka i ispružite se prema gore. Držite kukove podignute i visoko!

Kako mogu izgubiti težinu oko struka?

Kada su u pitanju zabrinutosti oko struka, ovo je jedna od najčešće prijavljenih. Ali, jedna stvar koju treba odmah shvatiti iz skoka je da gubitak masti – proces zadržavanja mišića, ali gubljenja viška masti – ne funkcioniše kroz smanjenje tačaka.

Da li su dijete efikasne?

U suštini, ne možete birati odakle gubite masti, to se u velikoj meri svodi na genetiku i kako vaše telo funkcioniše. Ono što možete da uradite je da se uverite da jedete ishranu bogatu hranljivim sastojcima koja odgovara vašim ciljevima, u isto vreme kada redovno vežbate, mešajući trening snage i kardio.

Hodanje je najbolja vežba

Kada je u pitanju gubitak ukupne telesne masti, uvek predlažemo hodanje. Hodanje je vežba sa malim uticajem koja može povećati potrošnju kalorija, a dodavanje kardio treninga vašoj nedeljnoj rutini može pomoći da se ubrza vaš metabolizam, što pomaže u ukupnom gubitku masti. Počnite sa samo 5 minuta hodanja oko bloka ili na mestu u svojoj dnevnoj sobi!

Kako ojačati mišiće bez vežbanja?

Kada je reč o specifičnim vežbama koje će pomoći u toniranju srednjeg dela, radi se o povećanju potrošnje kalorija za mršavljenje celog tela – uključujući struk – plus trening snage da tonizira jezgro i stvori onu figuru u obliku peščanog sata.

Hodanje
Nekada je hodanje bolje od bilo koje druge vežbe

Nemojte se oslanjati samo na ovih 7 vežbi za vitkiji struk

Ako želite da zamenite svoj vrh za mafine za tanji struk, moraćete redovno da se bavite kardiovaskularnim aktivnostima i posvetite neko vreme jačanju trbušnjaka vežbama otpora. Srećom, ako radite prave vežbe u pravim razmerama, možete obezbediti optimalne rezultate i maksimizirati efikasnost vežbanja. Ovih 7 vežbi za vitkiji struk će Vam pružiti pravo uputstvo da ojačate trbušne mišiće i vratite vas u uske farmerke!

editormd7 vežbi za vitkiji struk
read more

Bezglutenski recepti koji ostavljaju bez daha

No comments

Bezglutenski recepti koji ostavljaju bez daha su ukusni i jednostavni za pripremu. Život bez glutena takođe ne znači da morate da preskočite svoje favorite. Bez obzira da li imate celijakiju, pokušavate da ugostite goste zabave. Možda želite da brzate mršavljenje ili jednostavno morate da izbacite gluten. Imamo mnogo neverovatnih recepata za koje ćete se iznenaditi da su bez glutena! Još uvek možete da jedete svu najbolju ukusnu hranu kao što su punjene paprike. Tu je i domaća testenina bez glutena.

Bezglutenski recepti koji ostavljaju bez daha

Možda Vam zvuči neverovatno, ali postoje mnoge namirnice za koje niste znali da goje. Kada je u pitanju pravljenje recepata bez glutena, pazite. Poželećete da pazite na nekoliko sastojaka koji mogu izgledati bezopasno. Zapravo, oni sadrže gluten. Soja sos, koji sadrži gluten, dolazi u verziji bez glutena. Možete koristiti tamari u prstohvatu za sve te pomfrite. Tortilja čips je skoro uvek bez glutena, zahvaljujući kukuruzu kao bazi. Vorcestershire sos skoro uvek je bez glutena, Ipak, pazite na slatko sirće (koji sadrži gluten).

Hranljivi obrok
Bezglutenski recepti su veoma ukusni i praktični

Klasične punjene paprike

Od sve hrane koju možete napuniti, punjene paprike su na vrhu naše liste. Paprike su dovoljno velike da drže mnogo. Opet, one su dovoljno jake da zadrže oblik u rerni. Podjednako važno, dovoljno su blage arome da idu uz bilo šta. Ovde ih punimo goveđem, paradajz pirinčem i iseckanim krem sirom. Vi možete da ih prilagodite svom ukusu. Pored toga pogledajte i druge brze recepte za ukusne i zdrave obroke.

Pizza kora od karfiola

Svi bi voleli da nauče kako smršati bez odricanja, ali suština je u tome da pronađete zamene za kaloričnu hranu. Možda je naša omiljena upotreba karfiola. On je kulinarski majstor maskiranja u kori za picu. Možda zvuči ludo, ali može biti ukusna i zdrava alternativa klasiku. U suštini, u osnovi pravite pirinač od karfiola kao osnovu za vašu koru.

Air Frier svinjski kotleti

Većinu vremena ne uzbuđujemo se mnogo zbog svinjskih kotleta. Često preterani, ispadnu suvi, tužni i bez ukusa. Kuvanje u fritezi sve to menja.

  • U skladu sa tim, zbog intenzivne cirkulacije toplote koja se dešava, spoljašnjost lagano hrskava dok unutrašnjost ostaje fina i sočna;
  • Bezglutenski recepti koji ostavljaju bez daha obuhvataju i recepte bez brašna i šećera;
  • Svinjski kotleti su najbolja hrana za svaki dan pa je nemojte izbegavati.

Šta je gluten i zašto je opasan?

Sigurno ste se zapitali šta je tačno gluten i šta se dešava sa vašim telom kada se oslobodite glutena. Imamo tone zgodnih vodiča o ovom misterioznom proteinu. Za više ideja bez glutena, pogledajte neke naše omiljene deserte bez glutena. Možete praviti i predjela, doručke i priloge bez glutena.
Grčka punjena piletina

Sama po sebi, pileća prsa su neka vrsta praznog platna. Ali napunite ga sastojcima inspirisanim grčkom salatom. Tako ćete dobiti ludo ukusnu i zabavnu večeru tokom nedelje. Govoreći o tome, što se tiče tehnike? Pogledali smo jednog od naših omiljenih svih vremena. To je punjena piletina. Kao rezultat je trik za oboje je da se povrće super tanko reže. Ako imate mandolinu, sada je vreme da je upotrebite

Hrskavi chipotle pileći takosi

Ekstra hrskavi spolja i sirasti iznutra, ovi takosi su tako zabavni za pravljenje i jelo. Iako stavljanje sira direktno u tiganj može zvučati pogrešno, nije. Ipak i kao tako funkcioniše! Konačno, kada se ugasi, sir počinje da se stvrdne i hrskava. Na taj način daju teksturu hrskave tako ljuske, ali super-ukusnog.

Obroci bez glutena
Pripazite se namirnica koje mogu imati gluten a zdrave su

Piletina sa belim lukom i parmezanom

Kada pomislite na parmezan sa piletinom, možda mislite na topljivu, sokastu piletinu i sir. Možda će vam se ova verzija dopasti još više. Sav ukus pilećih butina, putera, belog luka i timijana prodire u nežni mladi krompir. Na taj način potpuno zadovoljavajući, utešan obrok. Prema tome, sve su ovo ukusni i praktični bezglutenski recepti koji ostavljaju bez daha.

editormdBezglutenski recepti koji ostavljaju bez daha
read more

Kako prevariti glad? – dijetalne namirnice koje su Vam uvek pri ruci

No comments

Svi koji su na dijeti pitaju se kako prevariti glad. Glad i apetit su nešto što svako od nas dobro poznaje. Uglavnom, mi se krećemo ovim biološkim procesima neprekidno tokom dana, čak i kada ne shvatamo da to radimo. Generalno, glad i apetit su signali vašeg tela da mu je potrebna energija ili da žudi za određenom vrstom hrane. Iako je osećaj gladi normalan znak vašeg tela da je vreme da ponovo jedete, nije zabavno stalno osećati glad, posebno ako ste upravo završili obrok. To može biti znak da ne jedete dovoljno ili da ne jedete prave kombinacije namirnica. Ako pokušavate da pokrenete mršavljenje, živite sa određenim zdravstvenim uslovima. Ili usvojite novu rutinu obroka kao što je povremeni post, možda se pitate kako da smanjite osećaj gladi tokom dana.

Kako prevariti glad?

Glad i apetit su ipak komplikovani procesi. Na njih utiču mnogi unutrašnji i spoljni faktori – što ponekad može otežati smanjenje bilo kojeg od njih. Da bismo vam olakšali, sastavili smo brze recepte za ukusne i zdrave obroke od naučno zasnovanih načina za smanjenje gladi i apetita.

Žena meri obim
Glavno pitanje na dijeti je kako prevariti glad

Jedite dovoljno proteina

Jedan od načina kako smršati bez odricanja je i dodavanje više proteina vašoj ishrani može povećati osećaj sitosti, sniziti nivo hormona gladi i potencijalno pomoći da jedete manje na sledećem. U maloj studiji koja je uključivala 20 zdravih odraslih osoba sa prekomernom težinom ili gojaznošću, oni koji su jeli jaja (hrana sa visokim sadržajem proteina) umesto žitarica (hrana sa niskim sadržajem proteina) doživeli su povećan osećaj sitosti i sniženi hormon gladi posle doručka). Druga studija koja je uključivala 50 odraslih osoba sa prekomernom težinom pokazala je da ispijanje napitka sa visokim sadržajem proteina i vlakana 30 minuta pre jela pice smanjuje osećaj gladi, kao i količinu pice koju su učesnici pojeli (2 Pouzdani izvor). Efekti proteina koji potiskuju apetit nisu ograničeni samo na životinjske izvore kao što su meso i jaja. Biljni proteini, uključujući pasulj i grašak, mogu biti jednako korisni za održavanje zadovoljstva i umerenje unosa.

Kako proteini pomažu?

Uzimanje najmanje 20-30% ukupnog unosa kalorija iz proteina, ili 0,45-0,55 grama po funti (1,0-1,2 grama po kg) telesne težine, dovoljno je da obezbedi zdravstvene koristi.

  • Neke studije sugerišu do 0,55–0,73 grama po funti (1,2–1,6 grama po kg) telesne težine;
  • Druge studije su pronašle oprečne rezultate kada je u pitanju ishrana sa visokim sadržajem proteina;
  • Važno je zapamtiti da možda postoji druga vrsta dijete koja bolje odgovara vašim prehrambenim navikama i ličnim preferencijama.

Prihvatite proteine ali samo kao pomoć

Protein je hranljiva materija koja vam pomaže da ostanete siti. Unošenje dovoljno proteina u ishranu je važno iz mnogo razloga, ali može pomoći u promovisanju gubitka težine, delimično smanjenjem apetita.

Odlučite se za hranu bogatu vlaknima

Postoje namirnice i za koje niste znali da goje, ali one bogate vlaknima nisu među njima. Visok unos vlakana pomaže da se nasitite usporavajući varenje i utičući na oslobađanje hormona sitosti koji povećavaju sitost i regulišu apetit. Pored toga, jedenje vlakana pomaže u proizvodnji kratkolančanih masnih kiselina u crevima, za koje se veruje da dodatno podstiču osećaj sitosti. Viskozna vlakna poput pektina, guar gume i psilijuma se zgušnjavaju kada se pomešaju sa tečnostima i mogu biti posebno zasitna. Viskozna vlakna se prirodno nalaze u biljnoj hrani, ali se takođe često koriste kao suplementi. Nedavni pregled čak izveštava da viskozni pasulj, grašak, slanutak i sočivo bogati vlaknima mogu povećati osećaj sitosti za 31% u poređenju sa ekvivalentnim obrocima koji nisu zasnovani na pasulju. Cela zrna bogata vlaknima takođe mogu pomoći u smanjenju .

Budite obazrivi

Ipak, metode studija koje ispituju kako unos dijetalnih vlakana utiče na apetit nisu uvek bile dosledne, a neki istraživači veruju da je prerano da se prave generalizacije o odnosu između vlakana i apetita. Ipak, malo negativnih efekata je povezano sa ishranom bogatom vlaknima. Hrana bogata vlaknima često sadrži mnoge druge korisne hranljive materije, uključujući vitamine, minerale, antioksidante i korisna biljna jedinjenja. Ishrana bogata vlaknima može smanjiti glad i pomoći vam da jedete manje kalorija. Takođe promoviše dugoročno zdravlje.

Žena meri obime
Dijeta može biti iscrpljujuća i stresna

Pijte dosta vode

Anegdotski dokazi sugerišu da voda za piće može suzbiti glad i podstaći gubitak težine kod nekih ljudi. Studije na životinjama su takođe otkrile da se žeđ ponekad meša sa glađu.

Zašto je voda važna?

Jedno malo istraživanje na ljudima pokazalo je da ljudi koji piju 2 čaše vode neposredno pre obroka jedu 22% manje od onih koji to nisu. Naučnici veruju da oko 500 mL vode može da rastegne stomak i pošalje signale sitosti u mozak. Pošto se voda brzo prazni iz želuca, ovaj savet može najbolje da funkcioniše kada imate vodu što je moguće bliže obroku.

Šta sve čini tečnost za piće?

Zanimljivo je da početak obroka sa supom na bazi bujona može delovati na isti način. U jednoj starijoj studiji, istraživači su primetili da jedenje činije supe pre obroka smanjuje glad i smanjuje ukupan unos kalorija iz obroka za oko 100 kalorija. Ovo možda nije slučaj za sve. Genetika, vrsta supe koju jedete i razni drugi faktori su u igri. Na primer, supe sa ukusnim profilima umami ukusa mogu biti zasitnije od drugih. Dok su neuroni koji regulišu vaš apetit i za vodom i za hranom usko povezani, još mnogo toga treba da se nauči o tome kako tačno oni međusobno deluju i zašto voda za piće može zadovoljiti i vašu glad ili apetit za čvrstu hranu. Neke studije su otkrile da status žeđi i čini se da unos vode utiče na vaše preferencije za određenu hranu više nego što utiče na glad i koliko hrane jedete.

Ipak, ne preterujte

Iako je važno da ostanete hidrirani ali i da naučite kako prevariti glad – voda za piće ne bi trebalo da zameni vaš obrok. U principu, držite čašu vode sa sobom. Pijuckajte je tokom obroka ili popijte čašu pre nego što sednete da jedete. Pijenje niskokalorične tečnosti ili šolja supe pre obroka može vam pomoći da pojedete manje kalorija, a da ne ostanete gladni.

Izaberite čvrstu hranu da biste prevarili glad

Čvrste i tečne kalorije mogu drugačije uticati na vaš apetit i sistem nagrađivanja vašeg mozga. Dva nedavna istraživanja otkrila su da čvrsta hrana i ona sa većim viskozitetom – ili debljinom – značajno smanjuju glad u poređenju sa tankom i tečnom hranom.

Hrana je nezamenljiva

U jednoj maloj studiji, oni koji su jeli ručak koji se sastojao od tvrde hrane (beli pirinač i sirovo povrće) jeli su manje kalorija za ručak i njihov sledeći obrok u poređenju sa onima koji su jeli ručak koji se sastojao od meke hrane (rižoto i kuvano povrće). Druga studija je pokazala da su ljudi koji su jeli hranu složenije teksture jeli znatno manje hrane tokom obroka.

Slika soka
Tečna hrana nije dobra u preteranim količinama

Čvrsta hrana je veoma važna

Čvrsta hrana zahteva više žvakanja, što može dati više vremena da signal sitosti stigne do mozga. S druge strane, mekša hrana se brzo konzumira u velikim zalogajima i može se lakše prejesti. Druga teorija o tome zašto čvrsta hrana pomaže u smanjenju gladi je da dodatno vreme žvakanja. Ono omogućava da čvrsta hrana duže ostane u kontaktu sa vašim pupoljcima ukusa, što takođe može podstaći osećaj sitosti. Ciljajte da u svoj obrok uključite različite teksture i ukuse kako biste ostali zadovoljni i dobili širok izbor hranljivih materija. Jedenje guste hrane bogate teksture umesto tankih ili tečnih kalorija može vam pomoći da jedete manje, a da znate kako prevariti glad.

editormdKako prevariti glad? – dijetalne namirnice koje su Vam uvek pri ruci
read more

Brzi recepti za ukusne, zdrave i dijetalne obroke

No comments

Brzi recepti za ukusne, zdrave i dijetalne obroke moraju biti praktični. Imamo brze, zdrave doručke, ručkove u paketu i grickalice za posao, što nas drži sitim i motivisanim tokom celog dana (naši indijski oraščići ugušili su mnoge popodnevne napade gladi). Ali onda dođemo kući na večeru, a to je sasvim druga priča. Znamo da je mnogo lakše kontrolisati svoje zdravlje kada sami kuvate, ali mnogo noći je previše lako okrenuti se smrznutim obrocima ili jelima za poneti. Uzmite inspiraciju iz ovih recepata za zdravu večeru da zadržite svoj zamah svake noći u nedelji! Na ovaj način možete ubrzati i mršavljenje.

Brzi recepti za ukusne, zdrave i dijetalne obroke

Znamo da zdravlje izgleda drugačije za različite ljude, pa smo uključili opcije za svaku ishranu, kao što su niskougljeni hidrati, veganska, peskatarska ili bezglutenska. Uključili smo i obroke za domaće kuvare svih nivoa veština, tako da imamo za vas bilo da ste glavni kuvar ili početnik ili radite sa jednom činijom i jednim nožem.

Predlog jela
Brzi recepti za ukusne, zdrave i dijetalne obroke veoma su korisni

Kako početi?

Kada je u pitanju „zdravija ishrana“, SVI se bavimo zamenama. Želite da svoju večeru učinite sa malo ugljenih hidrata? Oslonite se na superherojske omote od karfiola, tikvica i zelene salate da biste bili zadovoljni, bez hleba ili rezanaca. Pogledajte naše pečenje od karfiola, naše zamote od salate, lazanje sa rešetkom od tikvica ili Big Mac sa malo ugljenih hidrata da vidite kako je lako (i ukusno!) izbaciti ugljene hidrate. Tražite biljne ili vegetarijanske opcije? Jednom kada se uključite sa opcijama alternativnih proteina, kladimo se da nećete propustiti ni meso. Mršavljenje je i jedan od razloga da krenete na spining.

Treba li da izbacim meso?

Kad smo kod toga, da li pokušavate da izbegnete crvene stvari? Nemasnije mleveno meso možete lako zameniti govedinom, kao u našim pečenim ćurećim hamburgerima ili ćurećem čiliju u laganom kuvanju. Želite da napravite malu promenu za svoje zdravlje? Pokušajte da zamenite smeđi pirinač belim pirinčem u bilo kom od svojih omiljenih obroka. Želite zdravu inspiraciju za posle obroka? Pogledajte naše najbolje zdrave kolačiće, naše omiljene voćne deserte i naše vrhunske veganske deserte. I skidanje sa šećera neće biti teško ako se dobro pripremite.

Pileći takos

Ne morate čekati da odete u takos restoran da biste jeli ove lepote. Imaju neverovatan ukus kao ostaci ručka sledećeg dana. Ove su sjajne jednostavne, ali ih je takođe lako spremiti ako dolazite sa društvom ili imate neku skoro pokvarenu hranu koja se zadržava u frižideru ili ostavi. Ovo može da bude i za one koji žele da započnu 2022. zdravom ishranom.

SASTOJCI:

2 funte pilećih prsa bez kostiju i kože

2 kašike tako začina

1 tegla salse

Kukuruzne tortilje

Dodatni dodaci: posipanje sira, kriške avokada, crveni luk isečen na kockice, seckana romanska salata ili pržene semenke bundeve

UPUTSTVA:

Natrljajte obe strane piletine tako začinima, a zatim stavite piletinu u spori šporet. Sipajte salsu na vrh, pokrivajući svu piletinu. Kuvajte na niskoj temperaturi 6-8 sati. Kada je piletina potpuno kuvana na najmanje 165 stepeni F, razdvojite je pomoću dve viljuške. Na srednjoj vatri zagrejte tortilje u tiganju, oko 1 minut po strani. Poslužite uz dodatnu salsu i prelive po želji.

Profesionalni savet: Kada su u pitanju tortilje, nisu sve jednake. Kukuruzne tortilje obično imaju manje neugodnih sastojaka i prirodno su bez glutena za ljude koji moraju da izbegavaju gluten. Osim toga, obično su jeftinije od tortilja od brašna. Kada kupujete, potražite opcije — bilo da je to kukuruz ili brašno — koje imaju malu listu sastojaka (pokušajte da bude ispod pet).

Marinara sos sa špageti tikvica rezancima

Kada je u pitanju marinara, pripremanje sosa u teglama je kuvanje satima. Čak će i bakin bezvremenski recept odobriti. Nemate sos u teglama? Zdrobljeni paradajz će takođe učiniti trik. Samo uzmite svež bosiljak i ubacite sve sušene italijanske začine koje imate u svom ormariću za začine.

SASTOJCI:

2 tegle marinara sos

Maslinovo ulje

1/2 crnog luka, sitno iseckanog na kockice

3-4 čena belog luka, mlevenog

Šaka svežeg bosiljka, isečenog na trake

1 velika špageti tikvica

Ostaci mlevenog mesa ili kobasica, po želji

UPUTSTVA:

Zagrejte rernu na 400 stepeni F i obložite pleh papirom za pečenje. Prepolovite špagete i izvadite semenke. Prelijte maslinovim uljem i pospite solju i biberom. Pecite prerezanom stranom nadole 30-40 minuta. Dok tikva radi svoje, u tiganj nakapajte maslinovo ulje i zagrejte na srednjoj vatri. Dodajte luk i beli luk i dinstajte 4-5 minuta. Sipajte sos iz tegle i svež bosiljak i promešajte da se sjedini. Krčkajte 15 minuta. Zatim probajte i dodajte još začina ako je potrebno. Kada se tikvica skuva (znaćete da je gotova kada možete lako da isečete meso viljuškom), izvadite je iz rerne i ostavite da se ohladi nekoliko minuta. Napravite rezance za špagete tako što ćete viljuškom strugati unutrašnjost tikvice. (Deca vole ovaj deo!) Na vrh rezanci sa sosom (i bilo kojim ostatkom mesa koji želite da dodate). Pospite sirom i još svežeg bosiljka!

Profesionalni savet: Deca će potpuno znati da rezanci od špageta i tikvice nisu baš rezanci. Ali ako želite da isprobaju nešto novo bez gužve, neka vam pomognu u kuhinji (naterajte ih da vuku rezance i gledaju kako magija oživljava!). Deca su spremnija da jedu nešto u čemu su učestvovala. Ali ako ne, bez brige. Verovatno imate pola kutije rezanaca negde u ostavi koju možete brzo da skuvate.

Povrće na tanjiru
Ima mnogo razloga zbog kojih bi trebalo da pređete na zdravu hranu

Pileća salata na roštilju sa domaćim balzamičnim prelivom

Salatu često bije loš glas. Ali to nije ništa što piletina u roštilju i domaći preliv ne mogu da poprave. Ozbiljno, ovo je jednostavan način za pakovanje ukusa – i korišćenje sastojaka koje verovatno već imate u ostavi. A ako niste sami pravili preliv za salatu, ovaj savet će vam promeniti život.

SASTOJCI:

Za preliv:

1/2 šolje maslinovog ulja

1/4 šolje balzamičnog sirćeta

1 kašika dižon senfa

1 kašika javorovog sirupa ili meda

Sol i biber po ukusu

Za salatu:

1 piletina za pečenje

Zelena salata ili prolećna mešavina

Feta sir se mrvi

Šta god da imate pri ruci: šargarepu, krastavac, slatku ili papriku itd.

Koje god osnovne proizvode za ostavu želite da dodate: bobice, orasi, semenke itd.

UPUTSTVA:

U teglu stavite sastojke za dresing (ulje, sirće, dižon senf, javorov sirup ili med, so i biber). Čvrsto zatvorite poklopac i protresite dok se dobro ne izmeša. Izvucite piletinu od kosti. Sada je vreme da sastavite salatu. Dodajte zelenu salatu, piletinu, feta sir i prelive po želji. Prelijte dresingom, bacite i uživajte!

Profesionalni savet: Nakon što završite sa otkoštavanjem piletine na roštilju za salatu, zadržite kosti da biste napravili domaći bujon od kostiju. Dodajte kosti, povrće ili začinsko bilje koje imate u frižideru (šargarepu, luk i celer)

Zdrav obrok
Naučite da spremate zdrave obroke brzo i lako

Zašto su važni zdravi obroci?

Sledeći put kada vam zatrebaju zdravi obroci sa ograničenim budžetom, isprobajte nekoliko od ovih recepata. Možda ćete, ako možete da odbacite sir (mada znate da postoje brojna nutritivna bogatstva sira) za jedan ili dva obroka, uštedeti još više kalorija (i malo novca). Čak i samo mali koraci u pravom smeru su zapravo velike pobede. Brzi recepti za ukusne, zdrave i dijetalne obroke svakako će Vam pomoći u tome.

editormdBrzi recepti za ukusne, zdrave i dijetalne obroke
read more

Kako smršati bez odricanja?

No comments

Ako želite smršati bez odricanja, ovaj vodič će vam pokazati na šta tačno treba da se fokusirate da biste videli uspeh. Naučite kako da smršate tako da ne osetite krizu i glad ali pospešite mršavljenje kada smatrate da je to nemoguće. Cilj je naučiti kakve namirnice Vam trebaju i kako da naučite da jedete hranu koja je zdrava. Takva promena biće važna i u budućnosti, jer će Vam održavati kilažu i zdravlje.

editormdKako smršati bez odricanja?
read more

Namirnice za koje niste znali da goje

No comments

Potrošači koji vode računa o zdravlju često su u iskušenju da kupe hranu koja se reklamira kao „zdrava“ ali ne znaju da postoje namirnice za koje niste znali da goje. Ali samo zato što je hrana na etiketi ili reklami odštampano „zdravo“, ne znači da je hrana zapravo zdrava. Oznaka nutritivne vrednosti na svakoj kupovini hrane mora se pažljivo ispitati zbog visokih kalorija, veštačkih sastojaka, konzervansa i drugih crvenih zastavica kako bi se utvrdilo da li može biti deo uravnotežene ishrane i da ubrza mršavljenje.

Hrana bez masti su namirnice za koje niste znali da goje

Mnogi su poslušali motivacione savete za one koji žele da počnu 2022. zdravom ishranom, ali su počeli da greše. Mnoge namirnice se promovišu kao „lagane“, bez masti, sa niskim sadržajem masti ili sa smanjenim sadržajem masti. Imajte na umu, međutim, da ove opcije bez ili sa smanjenim unosom masti imaju visoku (zdravstvenu) cenu. Konkretno, pošto ova hrana može imati blag ukus, mast se često zamenjuje šećerom, što rezultira većim kalorijama. Dijetalna soda
Iako termin „dijetalna soda“ može da vas podseti na ishranu i zdravlje, nema dokaza da ove alternative bez kalorija dovode do gubitka težine ili sprečavanja drugih hroničnih zdravstvenih stanja, kao što je dijabetes.

Uprkos veštačkim zaslađivačima i drugim hemikalijama koje se koriste u dijetalnim sodama, jedna ili dve limenke dnevno verovatno neće štetiti većini ljudi. Međutim, najbolje je izbegavati da pijete previše dijetalne sode u korist boljih alternativa. Alternativa mogu biti voda, nezaslađeni čaj, obrano mleko ili kafa.

Zdrava hrana
Namirnice za koje niste znali da goje mogu ličiti na zdravu hranu

Sportska pića

Sportska pića su punjena elektrolitima i šećerom i promovišu se kao dopuna nakon vežbanja. Iako ova pića mogu biti korisna za sportiste, većini ljudi nisu potrebni dodatni elektroliti ili visok sadržaj šećera, koji je uporediv sa onim u bezalkoholnim pićima. Umesto da posežete za njima posle treninga, idite na običnu vodu. Sportska pića su neki od najvećih mitova o mršavljenju.

Energetska pića
Iako mnogi misle da će tako dobiti snagu, sportska pića mogu biti nezdrava

Hrana bez glutena

Mnogi ljudi uzimaju bezglutenski izbor i primamljivo je pomisliti da ova hrana pruža zdravstvene beneficije ne samo onima sa celijakijom. Isto tako, ljudi znaju da treba uzimati namirnice za tanji struk, ali biraju bezglutensku hranu. Ali prema rezultatima studije iz 2017. objavljenoj u Digestive Diseases and Sciences, kod ljudi bez celijakije, ishrana bez glutena nije značajno promenila njihov rizik od srčanih bolesti ili metaboličkog sindroma. Štaviše, u studiji iz 2018. objavljenoj u Journal of Human Nutrition and Dietetics, istraživači su otkrili da hrana bez glutena nije zdravija i skuplja od alternativa glutenu. Konačno, rafinisani skrobovi koji se koriste kao zamena za pšenicu nemaju hranljive materije i mogu dovesti do skokova šećera u krvi. Zaključak: Bez glutena je dobro samo za ljude koji ne mogu tolerisati gluten u proizvodima od pšenice.

Granola

Da, sušeno voće i orasi u granoli su dobri za vas u malim količinama. Ali nije jasno koliko masti ili šećera zaista ima u granoli koju kupite u prodavnici s obzirom na dodatak zaslađivača i ulja. Shodno tome, granola bi mogla biti prepuna kalorija. Umesto da jedete granolu na šaku, koristite je kao preliv na običnom jogurtu, voću ili salati za dodatnu ukusnu hrskavost. Takođe možete mešati granolu u niskokalorične žitarice od celih zrna.


Veganska hrana

Oni koji žele da postanu vegani slušaju savete za ishranu novih vegana i onda kupuju tu vrstu hrane. Kao i kod bezglutena, mnogi ljudi su u iskušenju da pomisle da popularna reč „vegan“ automatski implicira zdravlje. Ali veganska hrana, koja je napravljena samo od biljnih proizvoda, može biti veoma bogata šećerom, kalorijama, mastima, soli i konzervansima. Primeri veganske hrane koja može brzo da postane nezdrava uključuju imitaciju mesa, veganske testenine, veganski čips.

Sušeno voće


U ograničenim količinama, sušeno voće može biti dobro za Vas. Sadrži do 3,5 puta više vlakana, vitamina i antioksidanata od svežeg voća. Ali zapamtite da je sušeno voće takođe bogato kalorijama i šećerom. Svakako izbegavajte kupovinu sušenog voća sa dodatkom šećera (da li je dodat šećer možete saznati čitajući listu sastojaka na etiketi).

Prerađeni voćni sokovi

Iako reč „voće” često rezonuje sa idejom zdravlja, prerađeni voćni sok je uglavnom samo šećerna voda sa malo antioksidanata i vitamina. Štaviše, voćnom soku nedostaju vlakna. Čak i voćni sokovi koji su označeni sa „ne iz koncentrata“ ili „100% čisti“ sadrže dodat šećer i ukuse. Na kraju, porcija soka od jabuke od 12 oz može imati čak i više kalorija od porcije koka-kole od 12 oz.

Smutiji iz prodavnice

Smoothies zvuče ukusno i zdravo. Iako mogu biti ukusni, smutiji koji se kupuju u prodavnici mogu biti bogati veštačkim zaslađivačima, voćnim sokovima, mastima i zaslađenim mlečnim proizvodima. Umesto toga, odlučite se za pravljenje sopstvenih smutija kod kuće gde možete da kontrolišete kvalitet i količinu upotrebljenih sastojaka.

Jogurti sa ukusom

Jogurt može biti zdrav izbor, ali je najbolje da se odlučite za nezaslađeni jogurt kad god je to moguće. Aromatizovani jogurti i jogurti sa „voćem na dnu“ mogu da sadrže iznenađujuću količinu šećera u samo maloj porciji. Na primer, tetrapak od 150 grama jogurta sadrži ogromnih 15 grama dodatog šećera. Jogurti koji imaju prelive od slatkiša i jogurti u „flip stilu“ mogu imati još više. Umesto da izaberete zaslađeni jogurt, pokušajte da nezaslađeni jogurt prelite svežim voćem za malo prirodne slatkoće.

Proteinska pića i pločice

Mnogi ljudi imaju utisak da što je veći sadržaj proteina u hrani ili napitku, to je zdraviji. Neke namirnice koje su prirodno bogate proteinima, poput ribe, jaja i pasulja, bez sumnje su zdrav izbor. Međutim, proizvodi poput proteinskih pločica i proteinskih šejkova možda nisu tako zdravi kao što neki ljudi pretpostavljaju. Mnogi zdravi ljudi koji konzumiraju uravnoteženu ishranu ne moraju da dobijaju dodatne proteine kroz suplemente.

Ipak, aktivni pojedinci i oni koji prate vegetarijansku i vegansku ishranu mogu imati koristi od više proteina u svojoj ishrani. Ako vam je potreban dodatni protein, možda ćete to moći da dobijete jedenjem hrane bogate proteinima. Kao takvi, za mnoge ljude, jedenje suplementnih proteinskih proizvoda poput pločica i pića možda neće biti neophodno da bi ostali zdravi. Osim toga, mnogi od ovih proizvoda su puni dodatog šećera i nepotrebnih sastojaka, kao što su: veštački zaslađivači, veštačke boje, ulja, zgušnjivači.

Voda
Od pića je najvažnije da pijete čistu vodu

Sportska pića i energetska pića

Dok kompanije prodaju sportska pića i energetska pića kao načine za povećanje energije i atletskih performansi, ova pića su nepotrebna za većinu ljudi. Takođe mogu biti bogati sastojcima kao što su dodatni šećer, veštačke boje i velike količine stimulansa, kao što je kofein.

  • Većina ljudi koji obavljaju umerene vežbe ili samo normalne dnevne aktivnosti ne moraju da piju sportska pića da bi ostali hidrirani;
  • Mnoga sportska pića sadrže šokantnu količinu šećera – boca od 591 ml sadrži 34 grama dodatog šećera zbog čega spadaju u namirnice za koje niste znali da goje;
  • Ova pića se u velikoj meri reklamiraju deci i adolescentima, što je alarmantno jer su istraživači povezali ispijanje zaslađenih napitaka sa zdravstvenim problemima, uključujući visok krvni pritisak, masnu jetru i gojaznost, kod dece i tinejdžera.

Grickalice bez glutena

Za ljude sa poremećajima povezanim sa glutenom, izbegavanje glutena je neophodno. Međutim, čak i ako je hrana označena kao bezglutenska, ona nije nužno zdravija od hrane koja sadrži gluten. Neke obrađene grickalice i slatkiši bez glutena sadrže isto toliko, ako ne i više, kalorija i dodatog šećera kao i druge grickalice. Pored toga, studije pokazuju da grickalice bez glutena i drugi proizvodi bez glutena obično imaju manje proteina, vlakana i određenih vitamina i minerala od njihovih kolega koji sadrže gluten.

Neki proizvodi sa malo masti i bez masti

Samo zato što hrana ima malo masti ne znači da je zdraviji izbor. Proizvođači hrane često zamenjuju mast šećerom u proizvodima bez masti i bez masti kako bi nadoknadili gubitak ukusa. Štaviše, proizvodi bez masti mogu biti manje zasitni. Od njihovih punomasnih verzija jer je mast makronutrijent koji podržava osećaj sitosti i čini hranu prijatnijom za jelo. Masti su suštinski deo vaše ishrane i konzumiranje hranljive hrane sa visokim sadržajem masti može vam pomoći da iskoristite njihove prednosti ali spadaju u namirnice za koje niste znali da goje.

editormdNamirnice za koje niste znali da goje
read more

10 razloga da krenete na spinning

No comments

Ako volite biciklizam, ali ideja da se krećete usred pljuska ne privlači vas ni najmanje, onda ima barem 10 razloga da krenete na spinning. Možete da okrećete nekoliko puta nedeljno uz vožnju bicikla kako biste bili sigurni da ćete, bez obzira na vreme, svake nedelje dobiti zdravu dozu vožnje. Spinovanje je osvojilo naciju poslednjih godina – čini se da su svi u tome, od samopriznatih zavisnika od biciklizma do kancelarijskih radnika koji su alergični na vežbanje. Šta je toliko dobro u tome da svet ne može da se zasiti? Pogledajte i kako uz spinning možete da podstaknete mršavljenje.

Spali kalorije

Čas okretanja može sagoreti u proseku 500 kalorija. Čak i na izazovnim nivoima, druga kardio oprema ne bi mogla sagoreti toliko kalorija za tako kratko vreme. Naravno, svaka vrsta fizičke aktivnosti je dobra za vaše zdravlje i is sigurno je jedan od 10 razloga da krenete na spinning, ali statistika pokazuje da ljudi koji redovno voze imaju nižu stopu obolevanja od srčanih oboljenja i raka. Dobro je da pročitate i koji su motivacioni saveti za sve one koji žele da započnu 2022. zdravom ishranom.

Spinning
10 razloga da krenete na spinning

Kardiovaskularno zdravlje

Vrtenje se može izvoditi kao anaerobna vežba, izvlačeći energiju iz rezervi i jačajući mišićnu izdržljivost tokom dužeg vremenskog perioda. Međutim, postoje i druge prednosti.

  • Časovi spina uključuju trening izdržljivosti i kardiovaskularni trening;
  • Jedan od razloga da krenete na spinning je da ako radimo više, naučićemo da radimo i na kontrolisanom disanju;
  • Ovo može pomoći kod anksioznosti i pomoći u smanjenju otkucaja srca u situaciji kada fizički napor počinje da oduzima dah.

Napredak sopstvenim tempom

Ako više volite da pedalirate malo sporije od klase, ne možete da vas ispadnu i nećete se osećati neprikladno jer ne znate aerobik ili step rutinu. Niko ne zna na kom nivou neko drugi radi, a vi ste slobodni da napredujete svojim tempom. Naučite i 7 namirnica za tanji struk.

Vreme leti

Na časovima spina, izazov se stalno menja. Dok radite kroz svaki nivo, gubite pojam o vremenu. Koristeći tehnike jezika i vizuelizacije, instruktori vrtenja mogu stvoriti pozitivnu mentalnu distrakciju i minuti prolaze kao sekunde.

Nizak uticaj

Nekoliko ljudi izbegava traku za trčanje, eliptičnu i stepenicu zbog traumatskog uticaja na kolena ili stopala, ali kod okretanja ovaj uticaj ne postoji. Takođe je dobar trening za one koji ne mogu da koriste traku za trčanje ili eliptičnu stazu zbog artritisa. Držeći kolena simetrično prateći ručice, nema nelagodnosti i zapravo jačate područje oko povrede.

Oblikovano telo

Neće proći mnogo vremena da se vaši napori na spin biciklu pokažu kao gubitak težine, ali postoji još jedna velika korist od spinovanja: koristi velike grupe mišića u Vašim nogama. Ne prođe mnogo vremena pre nego što vaša bedra, potkolenice i listovi počnu da dobijaju oblik. Tri časa okretanja nedeljno će napraviti razliku u lepom izgledu vaših nogu.

Bicikl
Spinning razvija telo i mišiće

Spinning trenira kardiovaskularni sistem

Dugo niste vežbali, ali sada želite da učinite nešto za svoje zdravlje? Onda je spinning pravi izbor. Kombinacija individualno podesivog intenziteta i praćenja otkucaja srca sa monitorom otkucaja srca i pravilnim merenjem pulsa omogućava vam da trenirate na način koji vodi računa o zdravlju. Pored toga, ravnomerno opterećenje nudi jednu od najnežnijih metoda za optimizaciju kapaciteta pluća i otkucaja srca u aerobnom opsegu.

Lako je za zglobove

Oni koji imaju problema sa kolenima, leđima ili kukovima obično moraju da se uzdrže od pokreta koji naprežu zglobove. I ovde se vrtenje smatra tajnim oružjem i čak je superiornije od vožnje biciklom na putu. Opremljeni zamajcem, bicikli za zatvorene prostore imaju mnogo glatkiji prenosni odnos, što olakšava pedaliranje. Ovo čini pedaliranje posebno lakim za zglobove i istovremeno jača mišiće. Pored toga, bezbedni ste od padova i udaraca na bicikl koji se okreće.

Smanjite prelomnu tačku za vežbanje

Kako budete naučili da radite više na biciklu, počećete da otkrivate da će tačka preloma, na kojoj počinjete da osećate vežbanje, biti niža što teže radite. Prednost je u tome što kada jednom dostignete tačku preloma i prođete kroz nju, dobijate prirodni endorfin koji uživa u većini sportista. Sjajna stvar u vezi sa dovođenjem svog tela u ovu vrstu forme je to što se osećate bolje tokom dana i imate više energije. Vi jednostavno trenirate svoje telo da radi efikasnije.

Vežbajte stomak

Instruktori spinovanja uvek treba da upućuju podsetnike o tehnici i držanju. Pravilno držanje je važno za rad za prave mišićne grupe. Pored glavnih mišića nogu koji su radili tokom časa okretanja, trbušni mišići takođe dobijaju trening. Dok vozite, za razliku od trke biciklom na putu, dobijate ritam gornjeg dela tela koji vam pomaže da zadržite ritam nogu. Pokret iz blago savijenog položaja sa jedne na drugu stranu radi i na centralne trbušne mišiće i na one duž stomaka. Ovo je tehnika poznata kao oslobađanje ritma. Možda nećete videti trenutne rezultate vašeg abdominalnog rada, ali ćete vremenom osetiti da vam celo telo počinje da se tonira, uključujući trbušne mišice.

Psihičke koristi

Bez obzira na nivo vaše kondicije, vožnja spin bicikala drži sve zajedno. Ovo ide dalje od sedenja na istom kursu okretanja, ali svaki pojedinac radi podjednako naporno na svom nivou. Neverovatno je kako se možete hraniti energijom drugih vozača kada počnete da se zamarate i počnete da mislite da biste možda želeli da odustanete. Zajednička vožnja takođe vam daje priliku da ohrabrite druge. Možete inspirisati one koji još nisu dostigli vaš nivo kondicije, dok vas oni jači od vas. Radeći zajedno, svako ko jaše može da postigne svoje ciljeve.

Bicikl
Spinning je odlična vežba za mentalnu snagu

Mentalna snaga

Zagrevanje i hlađenje su odlični načini za opuštanje. Pre i posle prolaska tela kroz naporan čas okretanja, možete zatvoriti oči, raditi samo malo i dozvoliti da fizički napor postane katarza za oslobađanje nagomilanih emocija. Predenje takođe gradi mentalnu snagu. Kada se vozite, ima dobrih i loših dana. Važno je da dovršite svoju redovnu rutinu okretanja i uvek se setite ovih 10 razloga da krenete na spinning. Prođite kroz teška vremena, radite uzbrdo i prođite kroz trening izdržljivosti. Samodisciplina uma stečena predenjem može se primeniti na sve oblasti života. Najkorisniji je u oblastima samokontrole i samopouzdanja. Spinning zaista pomaže da se razvije pozitivan stav „mogu da uradim“.

editormd10 razloga da krenete na spinning
read more

„Skidanje sa šećera“ – u 5 jednostavnih koraka

No comments

„Skidanje sa šećera“ je odlična odluka za zdraviji način života. Iako to nije uvek lako, prednosti su vredne toga, jer je dokazano da dodatni šećer negativno utiče na vaše telo. Istraživačke studije povezuju visok unos šećera sa različitim medicinskim stanjima, uključujući gojaznost, dijabetes i bolesti srca, kao i loše zdravlje zuba. Šećer takođe može smanjiti vaš nivo energije, što dovodi do umora i smanjene budnosti tokom dana, a jedenje šećera može čak biti faktor depresije. Uklanjanje dodanog šećera iz ishrane može pomoći u zaštiti od razvoja hroničnih bolesti i poboljšati vaše opšte zdravlje a i može ubrzati mršavljenje.

Slka Šećera
Skidanje sa šećera može biti teško jer stvara zavisnost

Zašto je skidanje sa šećera tako teško?

Brojne studije su otkrile da šećer utiče na sistem nagrađivanja mozga. Ovaj sistem nagrađivanja pomaže ljudima da prežive, ali je takođe uključen u ponašanje zavisnosti. Hrana je prirodna nagrada, a slatka hrana i pića stimulišu sistem nagrađivanja vašeg mozga, zbog čega jedete više hrane.

  • Prema pregledu iz 2018. godine, najčešća hrana povezana sa simptomima zavisnosti je ona sa visokim sadržajem masti ili šećera;
  • Studije su otkrile da šećer pokreće oslobađanje dopamina u nucleus accumbens – istoj oblasti mozga koja je uključena u odgovor na droge koje izazivaju zavisnost;
  • Redovno konzumiranje šećera menja vaš mozak tako da postaje tolerantan na njega, zbog čega vam treba više da biste dobili isti efekat.

Izračunajte koliko šećera jedete

Prosečan konzument šećera konzumira 22-30 kašičica (oko 88-120 grama) šećera svakog dana. Ovo je znatno više od preporučenog maksimuma, koji iznosi 6 kašičica (oko 24 grama) za žene i 9 kašičica (oko 36 grama) za muškarce. Stoga, ako je vaša ishrana bogata dodatkom šećera, smanjenje unosa dodatnog šećera može dovesti do nekih neprijatnih simptoma. Istraživanja sugerišu da šećer može izazvati zavisnost, zbog čega smanjenje unosa šećera može dovesti do neprijatnih simptoma kod nekih ljudi. Ipak, vodite račua o kalorijama, jer je nepravilno brojanje kalorija jedan od najvećih mitova o mršavljenju.

Pripremite se za simptome skidanja sa šećera

Isključivanje dodanog šećera iz ishrane može dovesti do fizičkih i mentalnih simptoma iako šećer nije jedna od namirnica za tanji struk. Kako telo reaguje na odricanje od šećera je različito za svakoga. Simptomi – i njihova težina – zavisiće od toga koliko ste dodanog šećera unosili kroz zaslađenu hranu i piće. Neki ljudi smatraju da njihovi simptomi traju od nekoliko dana do nekoliko nedelja. Kako se vaše telo vremenom prilagođava na ishranu sa malo dodatog šećera, a unos dodatnog šećera postaje sve ređi, simptomi i želja za šećerom će verovatno biti manje intenzivni. Možda ćete primetiti da su vaši simptomi gori u određeno doba dana, na primer između obroka. Stres može izazvati žudnju za šećerom, tako da ćete možda otkriti da se vaši simptomi pogoršavaju tokom stresa.

Mentalni simptomi su najteži

Isključivanje dodanog šećera iz vaše ishrane može dovesti do brojnih emocionalnih i mentalnih simptoma, uključujući depresivno raspoloženje. Neki ljudi se mogu osećati loše kada isključe dodatak šećera iz ishrane. Ovo je delimično zbog smanjenja oslobađanja dopamina. Osećaj anksioznosti može biti praćen nervozom, nemirom i razdražljivošću. Možda ćete se osećati kao da imate manje strpljenja nego obično i da ste na ivici. Neki ljudi doživljavaju promene u snu kada se detoksikuju od šećera. Možda će vam biti teško da zaspite ili da spavate tokom noći. Možda će vam biti teško da se koncentrišete kada odustanete od šećera. Zbog toga možete zaboraviti stvari i otežati fokusiranje na zadatke, kao što su posao ili škola. Pored žudnje za šećerom, možda žudite i za drugim namirnicama, kao što su ugljeni hidrati poput hleba, testenine i čipsa.

Bombone
Šećer je prisutan u svakodnevnom životu na više načina

Fizički simptomi se javljaju kasnije

Kada odustanete od šećera, možda ćete primetiti da se osećate fizički iscrpljeno. Neki ljudi imaju glavobolje. Drugi mogući simptomi fizičkog povlačenja uključuju vrtoglavica, mučnina ili umor. Odustajanje od šećera može se osećati neprijatno, i psihički i fizički. Ali budite sigurni, biće bolje ako se toga držite.

5 koraka za smanjenje dodanog šećera

Ako ste navikli da redovno jedete slatku hranu poput kolača, sladoleda, zaslađenih žitarica za doručak, slatkiša i kolačića i redovno pijete napitke zaslađene šećerom, možda će vam trebati vreme da smanjite oslanjanje na dodatni šećer. Za neke ljude, uklanjanje svih oblika dodatog šećera iz ishrane je od pomoći. Međutim, drugi mogu smatrati da je ovaj metod previše ekstreman. Na sreću, čak i male promene u unosu šećera mogu značajno uticati na vaše opšte zdravlje. Pratite ove korisne savete kako biste vremenom polako smanjili unos šećera.

Izbacite zaslađene napitke

Mnogo ljudi konzumira šećer u obliku tečnosti, bilo kao sok ili zaslađeni napitak. Skidanje sa šećera treba da započne izbacivanjem napitaka sa šećerom. Zamenite zaslađena pića vodom, izbacite šećerni sok, voćni sok i energetska pića i zamenite ih običnom ili gaziranom vodom. Ako vam je potrebno pojačanje ukusa, dodajte malo nane ili kriške limuna ili limete.

Nemojte odmah izbaciti šećer

Započnite dan na način sa malo šećera. Umesto da posežete za tom šarenom kutijom slatkih žitarica ili mraznom krofnom, napunite svoje telo omletom bogatim proteinima i vlaknima napravljenim od povrća i priloga avokada i svežih bobica. Pročitajte etikete. Mnoga hrana i začini su skriveni izvori dodatog šećera. Pročitajte etikete proizvoda kao što su prelivi za salatu, sos za roštilj, paketići ovsenih pahuljica i marinara sos da biste potražili dodatak šećera.

Pronađite zdrave zamene

Izaberite nezaslađene grickalice. Vaša omiljena granola ili proteinska pločica može biti prepuna šećera. Izaberite cele grickalice bogate hranljivim sastojcima, poput orašastih plodova i semenki, celog voća i putera od orašastih plodova, humusa i povrća ili tvrdo kuvanih jaja kada vam treba dopuna.

Zasladite se i bez šećera

Razmislite o desertu. Umesto da posežete za omiljenom kuglom sladoleda ili slatkišima posle večere, prijavite se sami. Da li ste zaista gladni ili je vaš noćni dodatak šećera navika koju je teško prekinuti? Ako ste zaista gladni, posegnite za nečim bogatim proteinima i zdravim mastima kao što je šaka oraha makadamije ili nezaslađeni grčki jogurt sa bobicama i nezaslađenim kokosom.

Fokusirajte se na celu svoju ishranu

Optimizacija gustine hranljivih sastojaka vaše ukupne ishrane može pomoći u poboljšanju zdravlja i može vam pomoći da smanjite unos šećera. Fokusirajte se na celu, neprerađenu hranu poput povrća, voća, pasulja, orašastih plodova, semena, živine, jaja i morskih plodova.

Kafa sa šećerom
Izbacite sve šećere iz napitaka

Budite realni

Iako bi smanjivanje svih izvora dodatog šećera moglo biti od pomoći za neke ljude, drugi najbolje rade tako što se fokusiraju na smanjenje ili ukidanje jednog po jednog izvora dodanog šećera. Da biste to uradili, morate učiniti ono što vam najbolje odgovara. To može značiti polagano izbacivanje dodanog šećera tokom vremena, umesto da eliminišete sve izvore dodanog šećera odjednom.

Upravljajte svojim nivoima stresa

Istraživanja pokazuju da stres utiče na preferencije hrane i povećava želju za slatkom hranom. Čini se da šećer takođe ima smirujući efekat na hormone stresa, što doprinosi vašoj želji za šećerom kada ste pod stresom. Držanje stresa pod kontrolom će olakšati izbacivanje šećera iz ishrane i pomoći da se želja drži pod kontrolom. Kratka šetnja, razgovor sa prijateljem i čitanje knjige su nekoliko jednostavnih načina da se opustite i učinite „skidanje sa šećera“ lakšim.

editormd„Skidanje sa šećera“ – u 5 jednostavnih koraka
read more