Bazalni metabolizam predstavlja energiju neophodnu za odvijanje svih životnih funkcija organizma u stanju potpunog mirovanja . Energija potrebna za bazalni metabolizam predstavlja najveći deo potrebne energije u toku dana (oko 60%). Vrednost bazalnog metabolizma zavisi od pola, životnog doba, telesne mase, zdravstvenog stanja organizma čoveka itd.
Kako okvirno izračunati bazalni metabolizam?
Formula je vrlo jednostavna:
BM = telesna težina(kg) x 20 kcal
Na primer: Stefan ima 80 kg x 20 = 1600 kcal, što znači da mu je bazalni metabolizam 1600Kcal. Ovo je najjednostavnija metoda izračunavanja bazalnog metabolizma i daje okvirne rezultate.
Možete zaustaviti snimak i izračunati vaš BMR preko formule ili kalkulatorom koji se nalazi ispod snimka (Kalkulator BMR)
Brzina metabolizma zavisi od više faktora od kojih su najbitniji redovnost obroka, količina unetih nutrijenata naspram unetih kalorija i unos vode.
Potrošnja organizma takođe zavisi od vrste hrane koja se unosi, zbog potrošnje koja se odvija tokom varenja hrane, i od količine mišićne mase, pošto ona određuje količinu potrošenih kalorija tokom kretanja i fizičkog rada (više mišićnih vlakna = više potrošenih kalorija).
