Vegeterijanska dijeta

Vegeterijanska dijeta više od klasične dijete predstavlja način ishrane. Ovakav vid ishrane može se nazvati dijetom, jer se razlikuje od uobičajene ishrane koja sadrži životinjsko meso. Takođe, često je vegeterijanska dijeta, zapravo, preporuka lekara kod lečenja raznih oboljenja. Piramida ishrane u vegeterijanskoj dijeti  korisna je ne samo onima koji se striktno drže ove dijete, već i onima koji žele da ograniče unos životinjskih proizvoda i na taj način smanje rizik od infarkta, [Pročitaj više]

Recite NE crvenom mesu!

Zdravom ishranom može se živeti duže i lagodnije. Ukoliko se crveno meso zameni ribom ili mahunarkama, smanjuje se smrtnost do 20%. Istraživanje pokazuje da se može izbeći smrt usled kardiovaskularnih bolesti i tumora ako se smanji dnevna količina unosa crvenog mesa za 50%. Dakle, manje pljeskavica, bifteka i hamburgera! Crveno meso nije u potpunosti nepreporučljivo, ali je bitno da njegova konzumacija bude umerena. Zaključeno je da svakih 50 grama crvenog mesa viška dnevno povećava rizik od [Pročitaj više]

Zimi se lakše mršavi

Uobičajena je praksa da se sa mršavljenjem kreće leti, dok se zimi manje razmišlja o liniji. To je razumljivo s'obzirom da u hladnijim periodima manje izlažemo svoje telo javnosti, ali ako posmatramo sa stanovišta utroška energije lakše je  mršaviti zimi. Bazalni metabolizam-razlog zbog kojeg se lakše mršavi zimi Bazalni metabolizam predstavlja najmanju količinu energije koja je potrebna da bi se telo i njegove organske funkcije održali u životu u stanju apsolutnog mirovanja, posta i na [Pročitaj više]

Dijeta i sport

Žitarice, povrće, voće i mahunarke kao sastavni deo dijete za one koji se bave sportom. Organizam obično sagoreva kombinaciju šećera, masti i proteina u raznim količinama, zavisno od fizičkih aktivnosti kojima se bavimo. Tokom treninga organizam ,,bira“ koji će od pomenutih nutrijenata iskoristiti kao energetski izvor. Faktori koji utiču na taj odabir su trajanje fizičkih aktivnosti, njihov intenzitet, fizička spremnost i početni nivo šećera uskladištenog u mišićima u vidu [Pročitaj više]

Šta jesti pre fizičke aktivnosti?

Poznato je da blagostanje organizma zavisi i od fizičkih aktivnosti kojima se bavimo. Međutim, da bi takav vid zalaganja imao pozitivne rezultate, fizičku akivnost treba da prati i adekvatan način ishrane. Postoje mnoge dileme i zablude oko toga šta valja jesti pre i posle fizičke aktivnosti. Prva i najvažnija činjenica koju treba naglasiti je da se telo mora hidrirati pre treninga, iako ne osećamo žeđ i potrebu za pićem, jer u trenutku kada osetimo žeđ, već smo dehidrirali. Zapravo, [Pročitaj više]

Mršavljenje u dobrom raspoloženju

Tokom leta moguće je mršavljenje u dobrom raspoloženju. Postoje mnoge namirnice koje nam leti mogu popraviti raspoloženje. Osobe koje slede strog režim ishrane i tokom letovanja, vrlo lako može obuzeti nervoza ili čak tuga, ukoliko njihovoj dijeti nedostaju osnovni nutrijenti, što negativno utiče na pojedine neurotransmitere, te dolazi do naglih promena raspoloženja. Postoje namirnice koje, osim što su izvor vitamina, mogu nas učiniti veselijim, mirnijim i bolje raspoloženim. Namirnice koje [Pročitaj više]

Kako odabrati odgovarajuću dijetu?

Jasno je da je reč stručnjaka, zasnovana na detaljnim analizama našeg organizma, nezamenljiva kada je u pitanju odabir odgovarajuće dijete. Međutim, retki su oni koji će odmah da otrče kod nutricioniste, naročito ukoliko su dobili svega nekoliko kilograma na svoju optimalnu težinu. Umesto toga ćemo otvoriti novine, otići na Internet i na osnovu toga napraviti odabir odgovarajuće dijete. Ipak, to nije svaki put lako-treba pronaći sebi odgovarajuću dijetu koja će dati rezultate, ali nam neće [Pročitaj više]

Testenina – prijatelj dobre linije

Mediteranska dijeta, koju mnogi mnogi nutricionisti smatraju odličnom preporukom za dobru linju, sadrži testeninu, kao jedan od svojih elemenata. Povećan unos namirnica koje obiluju skrobom (hleb, testenina, krompir, pirinač), kao i obilna konzumacija voća i povrća garantuju ljudima mediteranskih krajeva manju mogućnost oboljevanja od arterioskleroze u odnosu na stanovnike severnih krajeva Evrope i Amerike. Kuhinju tih severnih krajeva karakteriše meso, sir i uglavnom namirnice bogate [Pročitaj više]