All posts tagged: Brza dijeta

Mršavljenje i ishrana u vreme korona virusa

No comments

Sigurno je da se mnogi od Vas pitaju da li je mršavljenje i ishrana u vreme korona virusa drugačija nego u drugim situacijama. Sve ovo što se događalo proteklih godinu dana ostavilo je traga na svima nama. Iako je primetan trend zdrave hrane u Srbiji, mnogi ljudi podlegli su situaciji i jednostavno promenili svoje navike. Umesto da se kreću i hrane se zdravo sedeli su u kućama i spremali velike kalorične obroke. To nije slučaj samo kod nas. U Americi se proizvodnja grickalica povećala za 16% a Amerikanci svoju kilažu povećali u proseku za 15%.

editormdMršavljenje i ishrana u vreme korona virusa
read more

Uticaj limuna na mršavljenje

No comments

Limun. Biljka koju svi imamo u svojim domovima. Opet, čini se da nismo uvek svesni njenih dobrih strana. Ne dok ne dodje vreme prehlada i gripa. Medjutim, situacija ne bi trebala da bude ovakva. Limun ima niz pozitivnih efekata na naš organizam, a odbrana od bacila i virusa je samo jedan od njih. Da li ste se ikada zapitali koji je uticaj limuna na mršavljenje? I da li postoji? Odgovor je veoma jednostavan zapravo. Limun Vam može pomoći da izgubite višak kilograa brzo i bez mnogo muke!

adminUticaj limuna na mršavljenje
read more

Detoksikacija – preduslov za brzo mršavljenje

No comments

Leto je na izmaku, a neki od nas nisu uspeli da se oslobode neželjenog viška kilograma. Ukoliko i Vi spadate u ovu grupu ljudi, nema razloga za brigu. Ono što je važno jeste da posvetite vreme svom zdravlju i počnete sa procesom detoksikacije na zdrav način. Šta je to detoksikacija i zašto je ona preduslov za brzo mršavljenje? Odgovor na ovo pitanje dali su mnogi doktori, nutricionisti i savetnici za zdrav život. Ipak, regulisanje telesne težine je individualan proces, pri čemu treba odabrati pristup koji najviše odgovara Vašem organizmu.

adminDetoksikacija – preduslov za brzo mršavljenje
read more

Jogurt dijeta

1 comment

jogurt dijetaJogurt dijeta je trenutno veoma popularna. Predstavlja režim ishrane koji se zasniva na konzumaciji jogurta i omogućuje gubitak 2-3 kilograma nedeljno. Dakle, jasno je da je jogurt dijeta prilično brza i jednostavna, pa se ne smemo mnogo uzdati u nju. Nije preporučljivo praktikovati ovaj način mršavljenja duže vreme. Stručnjaci je radije smatraju dijetom za detoksikaciju organizma, nego dijetom za mršavljenje. Uz to, poznato nam je da dijete kojima se brzo skidaju suvišni kilogrami mogu da izazovu neželjeni yo-yo efekat.

Jogurt dijeta – karakteristike

Jogurt, koji je u osnovi ove dijete, ima različite karakteristike: siromašan je mastima i ugljenim hidratima, bogat je kalcijumom, proteinima, mineralnim solima, vitaminima A i B, folnom i pantotenskom kiselinom. Ovaj način ishrane obezbeđuje brzo mršavljenje (2 – 3 kg nedeljno), ali se ne treba praktikovati duži vremenski period. Jogurt dijeta se smatra dobrim načinom čišćenja organizma, naročito posle novogodišnjih i božićnih praznika. Ipak, treba imati na umu da nije preporučljiva za osobe koje imaju problem sa visokim holesterolom, kamenom u bubregu ili jetrom iz raloga što jogurt sadrži visok nivo kalcijuma i fosfora.

Savetuje se da se jogurt dijeta drži samo nedelju dana, ukoliko je neophodno na dva meseca. A taj način smo u prilici da izgubimo tih par kilograma viška i očistimo organizam od toksina.

Naravno, jogurt dijeta se ne sastoji samo od jogurta. Ona uključuje i razne druge namirnice poput pirinča, povrća, žitarica, ribe, ali isključuje meso, mesne prerađevine i slatkiše.

Jogurt dijeta – primer dnevnog menija

Doručak: čaša vode, šolja čaja ili kafe, kašika pšeničnih mekinja i jedan jogurt od obranog mleka ili čaša nemasnog jogurta i jedna kruška.

Užina: nemasni voćni jogurt.

Ručak: 50 gr integralnog pirinča pomešanog sa konzervom tunjevine, 1 paradajz, pola krastavca, kašičica maslinovog ulja, čaša jogurta.

Užina: čaša jogurta od obranog mleka sa voćem po želji

Večera: 200 gr barenog oslića, 150 gr barenog krompira sa sosom od peršuna i 1 čaša jogurta.

adminJogurt dijeta
read more

Jaja i dijeta

No comments

dijeta i jajaOd davnina se postavlja pitanje da li je preporučljivo konzumirati jaja tokom dijete. Druga dilema jeste da li su jaja dobra za zdravlje. Neosporna je činjenica da sadrže velike nutritivne mogućnosti i brzo zasićuju, zbog čega se veoma cene tokom raznih dijeta. Međutim, šta je sa holesterolom? Stručnjaci kažu da ne postoji nikakva opasnost ukoliko se konzumira 1 jaje dnevno i ne više od 4 puta nedeljno. Jaja su kompletna namirnica. Sadrže oko 80 kcal, proteine, važne aminokiseline, minerale i vitamine, naročito vitamin B. Jaja su u stanju da pruže veći osećaj sitosti u odnosu na obroke jednake kalorijske vrednosti, ali sa više ugljenih hidrata.

Međutim, tačno je da jaja sadrže veliku količinu holesterola – oko 185 mg u proseku po komadu. Jedno novije istraživanje je pokazalo da jaja nemaju negativnih efekata na zdrave ljude. Ali, mogu biti opasna za osobe koje boluju od dijabetesa ili kardiovaskularnih bolesti.

Bitno je naglasiti da su 2 jaja dnevno previše, treba se zaustaviti na jednom. Kod pripreme kajgane može se dodati belance, jer je bogato proteinima, za razliku od žumanca koje sadrži veliku količinu holesterola.

Jaja i dijeta – nutritivne i kalorijske vrednosti

  • Kalorije: 130kcal
  • Masti: 9,51 g
  • Ugljeni hidrati: 0,72 g
  • Proteini: 12,56 g
  • Vlakna: 0 g
  • Šećeri: 0,37 g
  • Voda: 76,15 g
  • Pepeo: 1,06 g

Minerali:

  • Kalcijum: 56 mg
  • Natrijum: 142 mg
  • Fosfor: 198 mg
  • Kalijum: 138 mg
  • Gvožđe: 1,75 mg
  • Magnezijum: 12 mg
  • Cink: 1,29 mg
  • Bakar: 0,072 mg
  • Fluor: 1,1 mcg
  • Mangan: 0,028 mg
  • Selen: 30,7 mcg

Jaja i dijeta – uputstva

Ova dijeta se ne praktikuje duže od 3 dana i ne preporučuje se osobama koje pate od visokog holesterola.

1. dan:

doručak: 1 nemasni jogurt, 2 kivija, kašika meda

užina: jagode

ručak: 2 kuvana jaja, obarena sargarepa, 1 paradajz, 2 parčeta integralnog hleba

užina: 1 pomorandža

večera: čorba od mahunarki

2. dan

doručak: šolja kafe i tost hleb sa marmeladom

užina: 1 kivi

ručak: omlet i 2 parčeta integralnog hleba

užina: 1 jabuka

večera: barena riba i kuvano povrće

3. dan:

doručak: napitak od šargarepe, 4 parčeta dvopeka

užina: 2 mandarine

ručak: 2 jaja na oko i 2 parčeta integralnog hleba

užina: šumsko voće

večera: teleći biftek, mešana salata i 2 parčeta integralnog hleba.

 

 

Ako pri tom želite da koristite organska jaja, ispratite ovu detaljnu analizu, http://www.vitkigurman.com/organska-jaja-i-blog-mooshema/.

 

adminJaja i dijeta
read more

Dijete za letnje dane

No comments

Leto nije lepo samo zbog sunca, plaže i godišnjeg odmora. Ono donosi i bolje raspoloženje, oživljuje gradove i ljude. Za leto se, nekako, svi i pripremamo- vežbamo i držimo dijete da bi što bolje izgledali u laganim i kratkim stvarčicama i kupaćim kostimima. I sve to se lakše i brže postiže.

Kad je napolju toplo, retko ko će pomisliti na nešto masno kao što su slanina i čvarci. To je i logično, jer telu nisu potrebne dodatne kalorije da bi se zagrejalo, kao što je to slučaj zimi. Po vrućini i naš apetit slabi, pa nam je često dovoljna i salata. Međutim, ne treba zaboraviti da su organizmu potrebne i belančevine životinjskog porekla, tako da meso ne treba izbaciti u potpunosti. Leto je vreme za ribu, ali ne treba se odreći ni dugog mesa, naročito nemasnog.

Povrće i voće koje nam je dostupnije (i jeftinije) leti nam može pomoći da se lakše oslobodimo viška, a da uz to unosimo potrebne vitamine i minerale. Zato se mnogi odlučuju za „voćne“ dijete. Ako ste neko od njih, upamtite da  ih se ne smete pridržavati duže od 2-3 dana. Jedna od takvih je i dijeta sa jabukama, kada se pojede 1,5kg jabuka dnevno i traje 3 dana, a za to vreme, kažu, izgubi se oko 2kg.

U grupu „letnjih“ dijeta spada i dijeta sa šargarepom. Jede se u neograničenim količinama, a u porciju narendane šargarepe u koju se stavlja sok od limuna može se po obroku dodati po kivi ili pomorandža, jabuka, nar, cvekla… Traje tri dana, i za to vreme se može izgubiti oko 3kg.

Dijeta sa paradajzom se drži 2 dana. Svež paradajz se jede podeljen u 4 porcije dnevno, nezačinjen, nesoljen, bez ulja. Dozvoljena dnevna količina je 1,5kg, a  oko 2 kg se izgubi za to vreme.

Naravno, svima je jasno da ovoliko korigovana ishrana nije zdrava, i predstavlja svojevrstan stres za organizam, ali možda je baš to ono što je vama potrebno da na brzinu izgubite koji kilogram.

 

JelenaDijete za letnje dane
read more

Detoksikacija ili „dijeta“ sokovima

1 comment

Iako su detoksikacije postale popularne i bar među našim ljudima rasprostranjenije tek poslednjih nekoliko godina, one nisu novina. Nema ni jedne veće svetske religije koja ne savetuje neku vrsta posta i izbacivanja bar masnog i alkohola. U zavisnosti od navika, ljudi se danas odlučuju za različite tipove „čišćenja“ organizma. To nije baš tako jednostavan proces i zahteva istrajnost i požrtvovanost. Nije preporučljiv za osobe sa zdravstvenim problemima, a i najzdravijima se savetuje da se pridržavaju takvog režima tek nekoliko dana.

Različite su mogućnosti i postoje razne vrste detoksikacija. Najbitnije je da sami stavimo na papir i ocenimo koje „otrove“ najčešće unosimo – šta je zdravo, a šta ne.  Zatim, donesemo čvrstu odluku da ih nekoliko dana „pauziramo“ i potražimo neki od proverenih načina da lakše izbacimo ono štetno iz organizma.

Jedan od popularnih načina detoksikacije je „dijeta“ sokovima. Ona se sastoji u kozumiranju sveže ceđenih sokova od voća i povrća. Na primer, za doručak popiti čašu soka od cvekle, limuna i pomorandže. U toku dana, umesto ručka i večere, odaberite neki drugi sok (šargarepa, grejp, paradajz…). Preporučljivo je da sok bude ceđen neposredno pred konzumiranje, kako se ne bi izgubili vitamini. Bolje je da voće bude prerađeno u sokovniku, da bi se odvojio sok od pulpe, ali u redu je i jesti sve zajedno, kao kašicu.

Ovakav režim ishrane može da ugrozi zdravlje, pa treba biti obazriv. Iz tog razloga se preporučuje da se ovako „hranimo“ jednom nedeljno. Za one koji se odluče za ovu detoksikaciju u kontinuitetu – naglašava se da se ne sme produžiti više od 5-7 dana. Tom prilikom se savetuje kao „dodatak“ supa od svežeg povrća, bez začina i ulja. Naročito se preporučuje za vreme hladnih dana, kad je toplina potrebna telu, mada je ovakvu detoksikaciju lakše sprovoditi  kada je toplo i ima više voća u ponudi. Moguće je praviti sokove i od zamrznutog povrća i voća, ali efekti su manji.

Naravno, čajevi su važan element cele priče, pa ih nikako ne treba zaboraviti. Ne treba zaboraviti ni to da ovakvo odricanje može da ostavi trajne posledice u organizmu, tako da vam je naš savet da se tek ponekad, i ne više od jednom nedeljno, upustite u ovako nešto.

 

JelenaDetoksikacija ili „dijeta“ sokovima
read more

Dijete koje najbrže “skidaju” kilograme

No comments

Koliko puta vam se desilo da vas prijatelji, poslovni partneri, rođaci iznenade pozivom na proslavu koju spremaju? I koliko puta je to bilo baš tada kad ste se malo “opustili”, dali sebi oduška na nedelju, dve ? Gotovo po pravilu, nenadani pozivi na slavlja za koja nemamo mogućnost  da kazemo “ne” dolaze u “najgorem trenutku” – kada  je stomačić veći nego obično, a salce na struku taman toliko da  “upropasti” utisak svečane toalete koja vam za tu priliku pada na pamet.

I, šta posle onih prvih ljutnji koje vam prodju kroz glavu : baš sam morala da jedem toliko, evo samo malo se opustim i vidi šta bude…Koliko god se ljutili, nervirali, posle svega smo i dalje u svom telu ! A valjalo bi nešto učiniti za tih nekoliko dana.. Svi oni  dobroznani saveti da brze dijete nisu zdrave, da  mogu da naškode  i da se takvi kilogrami vrate  začas  budu skrajnuti negde daleko od uma. Ma, ko bi ih se i setio kad jedva zakopčavam onu novu, fenomenalnu suknju !!! I ko još tada nije požurio da potraži one iseckane članke iz starih magazina sa naslovima : “5kg za 5 dana” i sl…Naravno, sačuvane za baš ovakve,  „hitne” situacije…Evo nekih iz moje fioke…

Kažu da za tih 5 dana možete da izgubite i oko 5 kilograma, ja sam nešto manje. Prvi dan se pije 1l jogurta sa manje masnoće, drugi dan  možete pojesti 1kg banana raspoređenih  u toku dana. Treći dan na “meniju” vam je 1 kg krompira, a četvrtog – kilogram belog pilećeg mesa (bez kožice). Poslednji dan je rezervisan za  salatu.

Znam osobe koje se u ovakvim situacijama “kunu” u “kupus-dijetu”. Recept je jednostavan, jede se samo pripremljena čorba kad god se oseti glad tih dana. A i nije je teško skuvati: pored kupusa dodaju se 2 zelene paprike, 2 paradajza ili sok od paradajza, celer, 5 glavica crnog luka, začini i biber po ukusu.

Popularna je i dijeta sa „čarobnom“ supom koja za 7 dana uz strogo pridržavanje može da dovede do gubljenja 5-7 kg. Njen recept za čitavu sedmicu je : 1 supa iz kesice, 1 kg šargarepe, 2kg paradajza, 3 paprike, celer, karfiol, 1kg crnog luka. Soli što manje, a dodaju se i začini i malo maslinovog ulja (ne više od jedne kašike za čitav period). Supa se jede svaki dan uz određene „dodatke“ u manjim količinama. Tako prvog dana možete uz nju uzimati samo voće (osim banana), a drugog samo povrće ( napr. jedan kuvani krompir za ručak), dok je trećeg dana dozvoljena kombinacija (voće u neograničenim količinama). Četvrtog dana možete pojesti i 2 banane i popiti šolju mleka, a petog odrezak kuvanog belog mesa ili pečenu, osrednju ribu uz salatu sa malo maslinovog ulja. Šestog dana uzmite povrće i meso (količine nisu određene, ali bez preterivanja), a za poslednji dan je kao dodatak supi planirano povrće uz integralni pirinač.

Jasno je da ovakve dijete iscrpljuju organizam i mogu dovesti do problema, pa ih se treba pridržavati (ako smo se već na njih odlučili) u što kraćem roku – dakle, bez ponavljanja ciklusa. Tom prilikom, osobe koje osete bilo kakve druge teškoće osim gladi, treba da odustanu, jer ništa nije vredno zdravlja.

JelenaDijete koje najbrže “skidaju” kilograme
read more