Dijeta sa ciljem gubitka kilograma je čini se. uvek aktuelna tema. I sa dobrim razlogom. Medjutim, sve počinje sa našim organizmom. Nismo svi isti. Samim tim, i naši metabolizmi se razlikuju. A za to postoji niz faktora – od spoljašnjih uticaja, do načina života. Sve utiče na naše telo i svaki faktor je podjednako važan, ma koliko se sitnim činio. Ali, kako ubrzati metabolizam?
All posts tagged: toksini
Jesenja dijeta
Po čemu se jesenja dijeta razlikuje od bilo koje druge dijete? Odgovor je vrlo jednostavan – ovaj režim ishrane je daleko više okrenut detoksikaciji organizma i pripremi istog za hladniji period. Gubitak kilograma, tačnije brz gubitak kilograma uopšte nije u fokusu. Iako sama detoksikacija tera na razmišljanje o klasičnim dijetama, one nisu razlog zašto smo ovde danas. Ne. Danas smo ovde da bismo Vam pomogli da izbegnete nagomilavanje toksina i pripremili organizam za hladniji period. Period čestih zaraza.
Detoksikacija – preduslov za brzo mršavljenje
Leto je na izmaku, a neki od nas nisu uspeli da se oslobode neželjenog viška kilograma. Ukoliko i Vi spadate u ovu grupu ljudi, nema razloga za brigu. Ono što je važno jeste da posvetite vreme svom zdravlju i počnete sa procesom detoksikacije na zdrav način. Šta je to detoksikacija i zašto je ona preduslov za brzo mršavljenje? Odgovor na ovo pitanje dali su mnogi doktori, nutricionisti i savetnici za zdrav život. Ipak, regulisanje telesne težine je individualan proces, pri čemu treba odabrati pristup koji najviše odgovara Vašem organizmu.
Šljive i grožđe – uticaj na mršavljenje
Elementi ,,plave dijete“ – šljive i grožđe su veoma korisni u procesu mršavljenja sa svojim specifičnim svojstvima.
Šljiva
Šljiva sazreva u periodu između juna i septembra. Plava šljiva (nazivaju je i crna) poznata je i kao ,,kalifornijska plava šljiva“, a od drugih vrsta šljiva se razlikuje po većoj zastupljenosti antocijanina u svojoj kori. Efekat antioksidanata koje sadrži je uvećan ukoliko se šljiva konzumira sveža i potpuno sazrela. Odličan je diuretik, jer sadrži oko 85% vode, pa pospešuje i mršavljenje. Deluje obnavljajuće na organizam, budući da sadrži minerale kao što su kalcijum, magnezijum, fosfor. Šećeri koji šljivi daju specifičan sladak ukus imaju blag stimulativni uticaj na protok žuči. Suve šljive sadrže mnogo manje vode i vitamina, a više šećera i minerala koji im povećavaju energetsku vrednost. Zbog toga ne bi valjalo preterivati u njihovoj konzumaciji tokom dijete i procesa mršavljenja, jer 100 gr suvih šljiva predstavlja oko 300 kalorija u proseku).
Pošto imaju laksativno dejstvo, stimulišu proces varenja i rad crevnog trakta. Ključan sastojak koji im daje svojstvo diuretika se nalazi u kori, tako da je njen efekat smanjen ukoliko se konzumira oljuštena ili u formi soka. Preporučuju se kao odličan dodatak jogurtu ili musliju, pogotovo tokom dijete.
Grožđe
Crno grožđe je veoma zdrava namirnica, čija su svojstva poznata još od antičkih vremena. Visok procenat vode, minerala, i vlakana i nizak sadržaj masti i proteina su karakteristike grožđa zbog kojih je u stanju da ublaži ,,psihološku glad“, a samim tim spreči unos suvišnih kalorija i gojaznost. Takođe pomaže u pročišćenju i detoksikaciji organizma i eliminiše metaboličke toksine koji su se gomilali u organizmu zbog neadekvatne dijete, suviše strogih režima ishrane, nezdravog načina života (pušenje, alkohol,…), nezdrave ishrane. Grožđe povoljno utiče na intestinalni trakt i stimuliše varenje, zbog čega je veoma korisno kod problema sa zatvorom, nadutošću,…I u ovom slučaju, najvažnije karakteristike grožđa (polifenoli) se nalaze upravo u ,,kori“ i kao odlični antioksidanti, veoma su značajni u smanjenju potencijalnih oboljenja krvnih sudova.
Međutim, ne treba preterivati sa konzumacijom grožđa, jer u tom slučaju polifenoli inhibiraju digestivne enzime i smanjuju apsorpciju gvožđa, cinka i nekih vitamina.
Zbog velikog procenta vode i svojstva diuretika, grožđe i šljive mogu biti odličan saveznik prilikom držanja dijete i procesa mršavljenja.
Cimet u dijetama i mršavljenju
Cimet je vekovima star začin koji je zbog svojih antibakterijskih, antigljivičnih lekovitih svojstava bio popularan još od davnina u Egiptu i Rimu,a danas se njegova primena pronalazi i u dijetama i procesu mršavljenja. Dobija se iz kore zimzelenog drveta poreklom sa Šri Lanke.
Budući da je veoma širok spektar upotrebe cimeta, nakon brojnih istraživanja poslednjih godina, utvrđeno je još jedno neočekivano dejstvo – ,,topi’’ masne naslage. Zapravo, ne sagoreva masne naslage u organizmu direktno, već podstiče mršavljenje smanjenjem nivoa šećera u krvi. Naime, zahvaljujući cimetu, smanjuje se i reguliše lučenje insulina, a samim tim i nagomilavanje masnih naslaga. Do tog zaključka se došlo u Americi prilikom jednog istraživanja na grupi dijabetičara, koji su svakodnevno u sklopu posebne dijete dobijali i malu količinu cimeta. Eksperiment je imao pozitivan ishod – nivo šećera u krvi je bio značajno umanjen, kao i obim struka. Ova biljka doprinosi mršavljenju na taj način što pospešuje probavu, te smanjuje nivo lošeg holesterola u krvi.
Može se upotrebljavati na razne načine – kao dodatak napicima, u kombinaciji sa voćem ili raznim jelima, zavisno od maštovitosti i spretnosti u kuhinji.
Poznate su razne dijete sa cimetom, a kod ovog načina mršavljenja najinteresantnija je činjenica da se sve jede regularno, tj. nema nikakvih drastičnih promena u ishrani. Jedina novina sastoji se u tome što se tokom doručka i ručka pije šolja jogurta sa kašičicom cimeta.
Ljubiteljima slatkog će svakako prijati drugi tip dijete sa cimetom, ovoga puta sa dodatkom meda. Način pripreme je veoma jednostavan – pola kašičice cimeta preliti šoljicom vrele vode i ostaviti da stoji pola sata, i vaš napitak za mršavljenje je spreman. Nakon što se ohladi, dodati kašičicu meda i polovinu pripremljenog napitka popiti pre spavanja, a drugu polovinu ujutru pre jela.
S obzirom na činjenicu da je cimet dostupan svima na tržištu, dijete sa izgladnjivanjem i remećenjem metabolizma ne samo da su nepoželjne, već su i nepotrebne u procesu mršavljenja. Dakle, nema izgovora! Ukoliko ste nezadovoljnji svojom linijom i želite da oprobate ovu dijetu, potrebna je samo dobra volja i minimalan trud i vreme da dostignete željenu kilažu.
“Očistite” svoje telo i zablistajte ovog proleća !
Odlazi zima, stiže lepše vreme, a “nekako s proleća” budimo se i mi. Ovo je period kada se treba napuniti energijom, ali i osloboditi “posledica” teške zimske hrane i premalog kretanja. Međutim, proleće inspiriše, i mnogi će početi sa dijetama i detoksikacijama ovih dana. Prethodnih meseci različite nezdrave materije dospele su u vaš organizam, pa ne bi bilo loše da ih se otarasite.
Otrovi kojima smo izloženi usled zagađenja, upotrebom hemikalija, pa i nezdravom ishranom “talože” se u našem telu. Nakupljaju se uglavnom u masnom tkivu. Tokom proleća, kada je u ponudi više zelenila i svežeg povrća, naša ishrana treba da je laganija, pa je preporučljivo da uz ovakve (zdrave) obroke “prepišete” sebi i tretman detoksikacije. Ukoliko ste hronični bolesnik, trudnica ili dojite, obavezno se posavetujte sa lekarom pri izboru metode kojom bi da “očistite” svoj organizam. I bez obzira za koju se odlučite, u tom slučaju ne bi trebalo da traje duže od sedam dana, što je kratak ali delotvoran period da se osećate bolje.
Postoje različiti “recepti” za detoksikaciju, ali manje- više svi se zasnivaju na sličnom. Za zdraviji i bolji izgled je dovoljno da se pridržavamo i osnovnih pravila koja ćemo vam ovde predočiti.
Povrće i voće neka budu temelj vaše ishrane. Lagane čorbice i supice su vrlo korisne tokom detoksikacije, naročito zbog problema opstipacije koji se ipak javlja tokom ovakvog režima. Uživajte u maštovitim salatama od povrća začinjenim kvalitetnim maslinovim uljem i morskom solju. Nekoliko puta dnevno pijte biljne čajeve i dosta vode (najmanje osam čaša). Zeleni čaj je obavezan, ali se potrudite da popijete i po jednu šolju čaja od kamilice i nane svaki dan. Od žitarica dajte prednost heljdi, ječmu, prosu, raži. Izbacite slatkiše, konditorske proizvode, sokove, alkohol, cigarete, antiperspirante – i pokušajte što duže da ih ne vraćate u svoj svakodnevni raspored.
Pojedinci preporučuju i saunu. Ipak, znojenjem se ne mogu izbaciti svi toksini iz organizma, a preterivanje dovodi do dehidracije. Jedna od najbezbednijih varijanti je post. Naravno, tom prilikom se treba kloniti džemova i marmelada, sokova i kafe.
Bez obzira da li ste izabrali neku preporučenu detosikaciju ili se pridržavate ovih “osnovnih pravila” imajte na umu da vašem telu činite veliku uslugu, a još veću vašoj koži. Zato, dajte sve od sebe da ona zablista i ovog proleća izgledajte svežije !