MRŠAVLJENJE
Uravnotežena ishrana za mlade je ključni faktor za očuvanje zdravlja i vitalnosti. Posebno je važna za mlade ljude koji su u fazi rasta i razvoja. Ovaj tip ishrane se odnosi na unos raznovrsne hrane bogate hranljivim sastojcima poput proteina, ugljenih hidrata, zdravih masti, vitamina i minerala. A upravo to osigurava adekvatan unos nutrijenata za pravilan razvoj organizma i poboljšanje izgleda. Međutim, odabir pravih namirnica za obroke može biti veliki izazov. A ono na šta treba obratiti pažnju su nutritivne potrebe. Posebno u današnjem vremenu, u kojem je hrana često prerađena i sadrži mnoštvo aditiva i zaslađivača. Zato je važno da mladi ljudi nauče kako da izaberu prave namirnice i stvore uravnoteženu ishranu. A mi ćemo vam danas u tome pomoći, ali vam ujedno i otkriti kako uravntežena ishrana može pomoći kada je u pitanju mršavljenje. Pa, hajde da vidimo!
Nutritivne potrebe mladih ljudi
Mladi ljudi su u fazi rasta i razvoja, što znači da imaju visoke nutritivne potrebe kako bi se osigurao pravilan razvoj organizma. Najvažniji hranjivi sastojci u svakodnevnoj ishrani za mlade ljude uključuju proteine, ugljene hidrate, masti, vitamine i minerale. Kada su u pitanju proteini, oni su važni za izgradnju mišića i tkiva, što je neophodno za rast organizma. Dok su ugljeni hidrati zaduženi da pruže energiju za normalno funkcioniranje organizma. Ali tu su i masti koje pomažu u apsorpciji vitamina i minerala te osiguravaju energiju za dugoročno funkcionisanje organizma.
Vitamini i minerali su takođe neophodni za normalan rast i razvoj organizma. A ono što je posebno važno je unos kalcijuma i vitamina D. Oni su odgovorni za rast i održavanje jakih kostiju i zuba. Nedostatak bilo kog od ovih hranljivih sastojaka može negativno uticati na rast i razvoj, zato je važno osigurati adekvatan unos svih hranljivih sastojaka za pravilan razvoj organizma mladih ljudi.
Kako izgleda uravnotežena ishrana za mlade ljude?
Uravnotežena ishrana za mlade ljude bi trebalo biti raznolika i zasnovana na namirnicama koje su bogate hranjivim sastojcima. Recimo, najbolji izbor bi bile namirnice koje sadrže kombinaciju proteina, ugljenih hidrata, zdravih masti, vitamina i minerala. Namirnice koje se preporucuju u ovom režimu ishrane su:
- Povrće
- Voće
- Žitarice od celog zrna
- Nemasne belančevine (pileće i ćureće meso, riba, pečurke, orašasti plodovi)
Važno je izbegavati prerađene namirnice, brzu hranu, gazirana pića i hranu bogatu šećerom, soli kao i hranu zasićenu mastima. Ovakvu hranu možete zameniti unosom zdrave hrane obogaćene proteinima, kao i prirodno fermentisane hrane poput jogurta i kefira, koja sadrži korisne bakterije za zdravu crevnu mikrofloru. Dakle, važno imati uravnotežen unos proteina, ugljenih hidrata i masti kako bi se osigurao pravilan rast i razvoj organizma. A takodje, i zdrav proteinski doručak može pomoći pri mršavljenju. A na taj način ćete izbeći prejedanje koje nije zdravo, i nosi posledice poput nagomilavanja viška kilograma.
Postoje li zablude u ishrani mladih ljudi?
Postoji mnogo zabluda o prehrani mladih ljudi. I one najčešće mogu dovesti do pogrešnog izbora namirnica i negativno uticati na zdravlje. Upoznaćemo Vas sa tri najčešće zablude o ishrani mladih ljudi. To su:
- Izbegavanje unosa masti. Ovo je greška! Masti su važne za pravilno funkcionisanje organizma i izvor energije. Izaberite zdrave masti, poput onih iz avokada, oraha i maslinovog ulja. I one pomažu u održavanju zdravog srca.
- Izbegavanje unosa ugljenih hidrata. Ugljeni hidrati su glavni izvor energije za telo. Umesto njihovog izbegavanja, trebalo bi izbegavati veštačke šećere.
- Verovanje u dijete. Dijete s ograničenim unosom hrane mogu dovesti do nedostatka hranjivih sastojaka i zdravstvenih problema. Umesto toga, trebali bi ste se fokusirati na uravnoteženu ishranu.
Ove zablude mogu negativno uticati na zdravlje, jer ograničavanje unosa zdravih masti i ugljenih hidrata može dovesti do nedostatka energije i hranljivih sastojaka. Dok, dijete brzog mršavljenja mogu dovesti do ozbiljnih zdravstvenih problema. Zato je važno edukovati mlade ljude o pravilnoj ishrani kako bi se osigurao pravilan razvoj organizma i održavanje zdravlja.
Kako izabrati prave namirnice kada je u pitanju uravnotežena ishrana za mlade?
Kako bismo osigurali pravilnu prehranu, važno je izabrati prave namirnice koje su bogate hranjivim sastojcima. Prvi korak u tome je čitanje deklaracija na proizvodima i izbegavanje namirnica koje sadrže šećer, so, zasićene masti i druge nezdrave sastojke. Takođe treba paziti na veličinu porcije kako se ne bi prejedali. Preporučuje se izbegavanje prerađene hrane i fokusiranje na sveže voće i povrće, žitrice, belačevine itd.
Jedan od načina kako se može osigurati pravilna prehrana je planiranje obroka i pridržavanje uravnotežene prehrane. Važno je da obroci budu raznoliki i bogati hranjivim sastojcima kako bi se osigurao pravilan unos nutrijenata. Uz to, važno je konzumirati namirnice u umerenim količinama i redovito vežbati kako bi ste bili zdraviji i ivtalniji.
Mini jelovnik za mlade
Jedna od najvećih zabluda je ta što ljudi misle da kada se pridržavaju zdrave ili uravnotežene ishrane nemaju baš puno opcija za ukusne obroke. I zato smo za Vas prirpemili mini jelovnik koji ce Vam dati ideju za sledeća tri zdrava dana u Vašem životu.
Doručak:
- Ovsene pahuljice sa mlekom, bademima i svežim bobičastim voćem
- Integralni tost s avokadom i jedno jaje na oko
- Sveži smoothie sa bananom, jagodama i bademovim mlekom
Ručak:
- Pileći file sa puno povrća i umakom od avokada
- Testenina s tunjevinom, rajčicom i crvenim lukom
- Salata s kinoom, avokadom i čeri paradajzom
Večera:
- Pečeni file lososa, brokoli i pirinač
- Piletina na žaru sa grilovanim povrćem, i jedno parče integralnog hleba
- Čili sin carne sa crvenim pasuljem, povrćem i integralnim pirinčem
Uravnotežena ishrana za mlade dozvoljava “brljanje”
Uravnotežena ishrana za mlade ne bi trebala biti dosadna i restriktivna, već bi trebalo dopuštati “brljanje u namirnicama”. To znači da mladi ljudi mogu uključiti razne namirnice u svoju ishranu, a istovremeno osigurati uravnoteženu ishranu bogatu hranjivim sastojcima. Jedan od načina na koji se to može postići je korišćenje sezonskog voća i povrća, što osigurava raznolikost i dodaje ukus obrocima. Takođe se preporučuje da se mladi ljudi edukuju o nutritivnim vrednostima namirnica i da izbegavaju brzu hranu i prerađenu hranu bogatu nezdravim sastojcima. I zapamtite, uravnotežena ishrana ne bi trebalo da bude ograničavajuća, već raznovrsna, ukusna i prilagođena Vama kako bi ste se osećali zadovoljno i bili motivisani da se pridržavate zdravog načina života.
Jedite zdravo i budite zdravi!
Uravnotežena ishrana za mlade igra glavnu ulogu u održavanju zdravlja mladih ljudi ali i lepog izgleda. Kombinacija različitih namirnica bogatih hranjivim sastojcima pomaže u pravilnom rastu i razvoju organizma. Takođe, važno je izbegavati brzu hranu, i veštačke šećere. Pridržavanje uravnotežene prehrane, zajedno s redovnim fizičkim aktivnostima, ključni su za održavanje zdravog načina života i prevenciju mnogih bolesti. Stoga, jedite zdravo i budite zdravi.
