Pogledajte koji posni i dijetalni recepti koji će Vas oduševiti mogu biti praktični za Vas i promenite ishranu što pre. Svedoci smo da je poslednjih godina teško kontrolisati zdravlje i da mnogo toga utiče na naš organizam. Jedan od načina da pokrenete svoje telo da radi za Vas a ne protiv je i promena ishrane, zbog čega ćete višestruko biti zahvalni ovoj dijeti. Ne samo da ćete podstaći mršavljenje, već ćete promeniti i svoje zdravlje.

Namirnice koje mogu biti korisne

Neke od namirnica koje se mogu naći na našoj trpezi mogu biti posne, ali ne i dijetalne. Ipak, način spremanja i prave kombinacije mogu doprineti tome da budu korisne za naše zdravlje.

• Za mnoge je posna hrana simbol religije i mnogi poste samo iz tog razloga – ipak, posna hrana je i veoma ukusna i može biti zdrava;
• Ako tražite dobre dijetalne recepte, krenite od hrane koja u sebi ne sadrži masnoće i kalorije a nje ima i više nego što ste mislili;
• Posni i dijetalni recepti koji će Vas oduševiti uglavnom sadrže ribu koja je veoma zdrava pa je spremajte kada god možete;
• Ovi recepti uglavnom su deo mediteranske kuhinje koja je veoma popularna i korisna i jedan od načina kako sprečiti dečiju gojaznost;
• Svakako nećete pogrešiti ako u svoju ishranu uvrstite što više povrća – ova namirnica je zdrava iz mnogo razloga.

Pasulj

Mada važi za namirnicu koju rado spremamo kao posnu hranu, pasulj i nije baš preporučljiv na dijetalnom meniju i sigurno nije način kako smršati zdravo i brzo. Razlog je to što može da nadima, a i nosi visoku kaloričnu vrednost. Takođe, ima visok nivo ugljenih hidrata, zbog čega je prava kalorijska bomba. Jedino kako možete konzumirati ovu namirnicu a da bude dijetalna je barenu ili iz konzerve, ali samo kao sastojak salata u kojima ima i drugog povrća.

Riba

Jedna od uobičajenih namirnica na posnoj trpezi, riba je svakako prava hrana za one koji poste. Ipak, ovo ne sme biti njena jedina namena. Riba je odlična hrana za ljude koji žele da smanje kalorijski unos, drže dijetu ili jednostavno smanje holesterol. Zbog svoje niske kalorijske vrednosti važi za veoma pristupačnu hranu, ujedno i veoma zdravu. Pored toga, ona sadrži visok nivo omega 3 kiselina, a morska riba sadrži i jod. Za gubljenje kilaže možete probati i pole dance časove – sada i u Beogradu.

Krompir

Još jedna namirnica sa spiska posnih ali ne baš dijetalnih namirnica je krompir. Ako ga konzumirate barenog, sigurno je da Vam može prijati, ali čak i tada je previše skroba i ugljenih hidrata u njoj. Odličan je dodatak nekim jelima ili kao jedina namirnica koju konzumirate za jedan obrok, bilo da je pečena ili kuvana. U svim ostalim slučajevima ona može imati potpuno suprotno dejstvo.

Maslinovo ulje

Ako volite dijetalnu hranu, salate i ribu, onda je maslinovo ulje nezaobilazno na Vašoj trpezi. Ova namirnica je ukusna i veoma zdrava i sjajan je dodatak jelima razne vrste. Ipak, vodite računa kada spremate na ovom ulju, jer nije svako pogodno za visoke temperature. Svakako da je jedno od najzdravijih ulja, jer veoma pogodno utiče na krvne sudove i organe.

Povrće

Kada su naučnici istraživali narode koji imaju veoma dug životni vek, između ostalog su primetili da svi jedu mnogo povrća. Neke kulture gaje veoma velike simpatije prema povrću i ono čini više od dve trećine njihovog obroka. Ako znamo da povrće sadrži visok nivo vlakana i da je odlično za krvne sudove, varenje i snižavanje holesterola, onda je jasno zašto je tako povoljno. Konzumirajte ga i svežeg ili barenog, ali ne na previsokim temperaturama.

Posni i dijetalni recepti koji će Vas oduševiti

Nije dovoljno samo birati posne namirnice za ishranu. Potrebno je i da naučite kako se spremaju, jer se jedino tako mogu dobro variti.

Bareno i dinstano

Vrsta namirnica ne znači ništa ako ne znate koji je najbolji način da ih spremite. Ako želite da se hranite zaista dijetalno, onda zaboravite na prženje. Jedini način koji je dozvoljen je bareno u vodi ili dinstano na malo maslinovog ulja. Izbegavajte dugu pripremu nekih namirnica, poput povrća i zadržite sve zdrave sastojke u njima. Uz malo začina ove namirnice mogu biti veoma ukusne i lagane za varenje.

Pečeno u rerni

Ako Vam dosadi jedan isti način pripreme hrane, ne brinite. Postoji način da hrana bude ukusna i privlačna i raznovrsna. U ovom slučaju to je pečena hrana u rerni, koja ima dosta dobrih sastojaka a nije teška za stomak. Na ovaj način možete spremati mnogo proizvoda, počev od krompira pa sve do ribe i povrća. Ako volite začine, možete uviti namirnice u foliju i dodati začine, kako biste proizveli isparavanje i dodatno delovanje začina.

Salate

U našem narodu ne postoji kultura konzumiranja salata. Ako i jedemo salate, obično su to one od paradajza i krastavca sa nekim sezonskim dodacima. Velika je šteta što je tako, jer ima mnogo dobrih salata koje možete jesti i kao ceo obrok. Neke od njih sadrže i meso, dok druge imaju veoma kalorične prelive, pa budite posebno obazrivi. Najbolje je da spremite salatu sa mnogo raznovrsnog svežeg povrća i nećete pogrešiti.

Obratite pažnju na upozorenja

Mnogi naprave grešku kada spremaju dijetalnu i posnu hranu, misleći da je zdrava. Ipak, budite obazrivi, jer ova hrana može biti i veoma štetna i kalorična.

Pite i testa

Ovde se već mora povući jasna granica da li želite niskokaloričnu ili samo posnu hranu. Ako ste za ovo prvo, onda zaobiđite sve što u sebi sadrži mnogo testa. Ono je veoma teško za stomak, kalorično je i može biti spravljeno od veoma loših namirnica. Ako već volite hleb i peciva, birajte ona od brašna od celog zrna i bez kvasca. I tada budite obazrivi, jer sve što je spravljeno od testa je prikrivena kalorijska bomba.

Namazi

Poslednjih godina namazi su postali veoma popularni, najviše zbog novih vrsta blendera u kojima možete sa lakoćom spremiti bukvalno sve. Ako volite da pravite svoje mikseve povrća i voća, onda za Vas nema problema. Imaćete mnogo načina da napravite ukusan i zdrav namaz koji je pritom dijetalan i niskokaloričan. Jedna od najpoznatijih namirnica je avokado, koji sa pravim začinima može biti veoma ukusna podloga za gvakamole. Pogledajte 10 razloga zbog kojih je dobro jesti avokado. Ipak, budite obazrivi, ovi posni i dijetalni recepti koji će Vas oduševiti u isto vreme mogu biti i veoma kalorični.