Motivacija

Plašite se gojenja nakon prestanka pušenja?

No comments

Mnogi pušači veruju da će se ugojiti ako ostave duvan, pa su zato u startu demoralisani da uopšte pokušaju da prestanu sa ovom štetnom navikom. Svi znamo koliko je duvanski dim štetan, ali izgleda da je strah od dobijanja neželjenih kilograma ipak veći od želje da se živi zdravije. Iako ima dosta slučajeva gde su bivši pušači dobili znatnu kilažu po prestanka pušenja cigareta, to nikako nije pravilo. Ukoliko se i vi plašite se gojenja nakon prestanka pušenja, nemate razloga za strah. Detoksikacija organizma od nikotina jeste težak proces, ali uopšte ne mora da rezultira povećanjem kilaže.

adminPlašite se gojenja nakon prestanka pušenja?
read more

Žvake i mršavljenje

No comments

Mrsavljenje i zvakeDa li ste ikada pomislili da žvake mogu biti korisne u procesu mršavljenja? Sudeći po skorašnjim istraživanjima, mogu.

Ukoliko svakodnevno žvaćete žvake i iz kuće ne izlazite bez njih, obradovaće vas saznanja koja pristižu iz Amerike. Rezultati jednog istraživanja zaista su zapanjujući. Žvake pomažu u sagorevanju kalorija koje su unete tokom obroka i povećavaju potrošnju energije.

Istraživanje pokazuje da je dovoljno žvakati žvake ujutru da bi se sagorelo 68 kalorija. Na taj način se povećava osećaj sitosti i tokom popodneva i spečava se onaj osećaj gladi kod kog smo u stanju da proždiremo bilo kakvu hranu koju nadjemo. Stručnjaci, takođe, upozoravaju da ukoliko želimo uspeh u procesu sagorevanja kalorija i mršavljenja, neophodno je da koristimo žvake bez šećera.

Kako žvake utiču na mršavljenje?

Evo podataka koji govore u prilog činjenici da žvakanje žvaka i mršavljenje mogu biti povezani. Ko žvaće žvake pre i posle obroka, utroši 5% više energije u odnosu na one koji to ne rade. Očigledno je da razlika nije značajna. Zapravo, sat vremena jutarnjeg žvakanja žvaka omogućuje da organizam sagori samo 62 kalorije.

Međutim, dugoročno gledano, to može biti jako korisno. Posmatrajmo obrnut slučaj. Ukoliko dnevno unosimo 100 kalorija viška svakodnevno, na kraju godine bićemo teži za 4,5 kilograma. A to svakako nije cifra koju treba potceniti. U prošlosti su, takođe, sprovedena istraživanja na temu povezanosti upotrebe žvaka i mršavljenja. Naime, ispostavilo se da žvake utiču na smanjenje osećaja gladi. Bilo je i zaključaka da žvake smanjuju potrebu za slatkišima. Međutim, stručnjaci ističu da ove tvrdnje ne treba da se prihvate zdravo za gotovo, pogotovo što ovi saveti ne mogu važiti za svakog. Tek predstoje podrobnija istraživanja kojima bi se ove tvrdnje dokazale.

U svakom slučaju, ukoliko se pridržavate kvalitetnog režima ishrane, ovaj metod može poslužiti kao dodatna pomoć prilikom sagorevanja kalorija i mršavljenja.

adminŽvake i mršavljenje
read more

Crveni tanjiri utiču na mršavljenje!

No comments

dijete i crveni tanjiriCrveni tanjiri su se pokazali kao korisno rešenje u procesu mršavljenja. Stručnjaci su došli do zaključka da je za mršavljenje pogodno da se hrana razlikuje od tanjira u kom je servirana. Ispostavilo se da ukoliko su hrana i tanjir iste boje, može doći do preterivanja u hrani od 17 do 22%. Gledano dugoročno, takva navika se može negativno odraziti na vaše zdravlje i liniju.

Tajna crvenih tanjira

Sudeći po stručnjacima iz Bazela, apetit se smanjuje ukoliko ispred sebe imamo tanjir crvene boje. Isto važi i za čaše. Izgleda da crvena boja pomaže u procesu mršavljenja poput semafora koji pokazuje stop preteranoj konzumaciji hrane.

Crveni tanjiri i mršavljenje – eksperiment

U prvoj fazi ispitanici su posluženi vodom, a potom i slatkim pićima u plastičnim čašama crvene ili plave boje. Ko je pio iz crvenih čaša uneo je otprilike 40% manje tečnosti u odnosu na one koji su pili iz plavih čaša.

U drugoj fazi ispitanici su morali da popune formular. Prilikom popunjavanja ponuđeni su krofnama u tanjirima raznih boja. Ko je uzeo krofnu sa crvenog tanjira jeo je skoro upola manje od onih koji su se poslužili sa ostalih tanjira.

U oba slučaja boja posuđa nije uticala na procenu kvaliteta proizvoda. Iako se ispostavilo da crvena boja inhibira želju za hranom, postoje samo hipoteze koje objašnjavaju ovu pojavu. Ova jarka boja ukazuje na opasnost, te se ispitanici zbog toga suzdržavaju. Takođe, postoje i pretpostavke da crvena boja utiče na sitost. Naime, crvena boja može da predstavlja obmanu za naš um, zbog čega se aktivira osećaj sitosti ranije. Na taj način unosimo manju količinu hrane, koju mi percipiramo kao ukusniju, ali i dovoljnu.

Stručnjaci su zaključili da se ovaj princip mršavljenja može kombinovati sa bilo kojom dijetom. Dakle, pripremajte hranu po pažljivo odabranom režimu ishrane i koristite crvene tanjire da biste pospešili proces mršavljenja i izbegli rigorozne i iscrpljujuće dijete.

adminCrveni tanjiri utiču na mršavljenje!
read more

Stres i gojaznost

No comments

uticaj stresa na gojenjeRezultati jednog istraživanja u Finskoj govore u prilog činjenici da stres i gojaznost mogu biti i te kako povezani. Mnogi se sa stresom bore tako što jedu više, pa se, samim tim, povećava i kilaža.

Tačnije, ispostavilo se da osobe čija je reakcija na stres povećan apetit, konzumiraju mesne prerađevine, pice, čokoladu i alkohol (generalno hranu sa više kalorija), za razliku od onih koji nemaju isti odgovor na stres.

Istraživanja vezana za stres i gojaznost:

Postoji nekoliko hormona i bioloških faktora koji utiču na raspoloženje i koji su povezani sa stresom i povećanjem telesne težine. Jedan od najvažnijih hormona jeste kortizol, koji luče adrenalinske žlezde. Kortizol oslobađa šećer iz jetre i mišića, tako da izaziva hiperglikemiju, a suvišni šećer transformiše u masti. Izaziva gubitak mišićne mase i neizbežno usporava metabolizam, zbog čega organizam troši manje energije. Dakle, naučnici se slažu da je uloga hormona višestruka – mogu uticati kako na raspoloženje, tako i na povećanje gojaznosti. Prilikom jednog istraživanja koje je trajalo 4 godine i koje je obuhvatilo žene starosti od 35 do 47 godina, došlo se do zaključka da anksioznost i depresija dovode do povećanja gojaznosti.

Nesumnjivo je da je veoma značajan činilac naša intelektualna sposobnost da se adaptiramo na okruženje i nosimo sa usponima i padovima svakodnevnog života. Studije su pokazale da su drastične i pogrešne dijete često posledica stresa, na koji se reaguje još većom konzumacijom hrane i povećanjem težine. Ključno je, dakle, da osobe koje se odluče za dijetu izaberu onaj način mršavljenja koji smanjuje stres, a ne onaj koji ga povećava odricanjem od omiljene hrane. Opasnost od stresa se najčešće javlja po završetku leta, kada se završavaju odmori i kada smo prinuđeni da se vratimo poslu i rutini.

Pre nego što se odlučite za novi režim ishrane, dijetu, imajte u vidu da je za proces mršavljenja veoma značajno da sačuvate smirenost i izbegavate stresne situacije.

adminStres i gojaznost
read more

Kako smršati i ujedno se rešiti celulita

No comments

Jogurt, zeleni čaj, ananas, crveni grejpfrut i crvene jabuke su lako dostupne namirnice koje verovatno svako od nas ima u svom frižideru a ujedno predstavljaju i odgovor na pitanje kako smršati i rešiti se celulita.

Možete ih koristiti svakodnevno kao užinu, doručak ili dezert i već nakon jedne nedelje rezultati će biti vidljivi. Naravno, pored unosa pomenutih namirnica, trebalo bi i ishranu regulisati i hraniti se isključivo zdravo.

Kako smršati uz pomoć crvene jabuke?

Bogate su piruvatom (pirogrožđanom kiselinom), okrepljujućom supstancom koja je i snažan antioksidant, snižava nivo telesnih masti i sprečava osteoporozu, a pritom povećava energiju tela.

Uz 2 jabuke dnevno smanjuje se količina masnih naslaga i metabolizam postaje aktivniji. Ukoliko želite da povećate njihovo dejstvo na masne naslage, jedite ih sa jogurtom bogatim kalcijumom. Sagorevanjem masnoća povećava se čista telesna masa (mišići), te stoga telo dobija više energije za svakodnevne aktivnosti.

Kako jogurt pospešuje borbu protiv suvišnih kilograma i celulita?

Već je poznato dejstvo jogurta na intestinalni trakt. Pored toga, pospešuje apsorpciju nutrijenata, zbog čega se osećate puni energije, a kosa i koža će vam biti blistavije i vitalnije. Sadrži i kalcijum, koji ojačava kosti i najzad pozitivno utiče na proces mršavljenja. Dovoljne su 2 šolje jogurta dnevno da bi se rezultati pokazali.

Preko masnih naslaga do energije uz  pomoć zelenog čaja:

Uz 4 šolje zelenog čaja povećava se proces stvaranja energije na račun telesnih masti. Pored toga, zeleni čaj smanjuje osećaj umora.

Crveni grejp protiv celulita

Bogat je vitaminom C i likopenom (enzimom koji mu daje crvenu boju), koji su, inače, veoma snažni antioksidanti. Vitamin C poboljšava cirkulaciju, pomaže u borbi protiv celulita i jača imuni sistem. Dovoljan je 1 grejpfrut dnevno da vas snabde energijom, a takođe umanji glad ,,na nervnoj bazi“.

Uticaj ananasa na problem “kako smršati”

Ako se pitate kako smršati, ananas je voće koje vam sigurno može pomoći. Pulpa ananasa je bogata šećerom i sadrži vitamine A i C, folnu kiselinu, kalijum, kalcijum, fosfor, natrijum gvožđe i enzime, naročito bromelain, koji pomaže u varenju proteina. Ananas obiluje i vlaknima, koji povoljno utiču na intestinalni trakt i povećavaju osećaj sitosti. Uz konzumaciju 2 kriške ananasa dnevno (kao dodatak salati ili jogurtu), pospešuje se lučenje mokraće. Preporučuje se kod tretiranja viška kilograma i celulita, da bi se iskoristile sve njegove pogodnosti, treba da se konzumira svež.

U ovom tekstu predstavljeno je praktično i jednostavno uputstvo kako smršati, koje vam može biti od pomoći ukoliko ne želite da sebe izlažete strogim režimima ishrane u borbi protiv suvišnih kilograma i celulita.

adminKako smršati i ujedno se rešiti celulita
read more

Glad na “nervnoj bazi”

No comments

Iako mnogi smatraju da je gojaznost isključivo posledica prevelikog unosa kalorija, često se zapostavlja drugi, veoma bitan psihološki faktor, koji izaziva takozvana glad na “nervnoj bazi” ili emocionalna glad.

Kada dođe do povećanja telesne težine često vrlo bitnu ulogu igra psihološka motivacija koja nas je naterala da jedemo previše. Nikako ne bi trebalo da se zanemari psihološki faktor gojaznosti, koji može da dovede do veoma ozbiljnih problema. Tako da, pored fiziološke ili realne gladi postoji još jedna mnogo komleksnija – emocionalna glad, iza koje se skrivaju druge potrebe i koja navodi na preterano konzumiranje hrane radi smirivanja emocija.

Osim usled fiziološke gladi, čovek jede i zbog besa, samoće, anksioznosti, umora, dosade, sreće, kao i da bi ublažio mnoge druge emocije i potrebe koje se razlikuju od osobe do osobe.

Emocionalna glad je hitna, ne ostavlja mnogo vremena pri izboru hrane, izaziva netolerantnost i nagoni pojedinca da misli samo na hranu, tačnije, samo na određenu namirnicu, jer samo ona može ublažiti emocionalnu glad i povezuje se sa vrlo uznemirujućim osećanjima sa kojima ne može da se izbori.

Problemi na poslu, u školi, sa partnerom su samo neke od poteškoća koje mogu da nađu izlaz u preteranoj konzumaciji hrane. Međutim, za ovaj vid gladi je karakteristično to da se hrana uzima automatski, a čak i u trenutku kada je stomak pun, pojedinac ne oseća potrebu da prestane, već će to učiniti onda kada oseti da je hrana ublažila njegove probleme i muke.

Fiziološka glad je drugačija utoliko što je postepena, njen intenzitet polako se povećava i mogu je utoliti različite namirnice, tj. ne postoji fiksacija za jedan određeni tip namirnice, kao kod emocionalne gladi. Realna glad potiče iz stomaka, stoga, kada se unese potrebna količina, može se lako prestati sa konzumacijom, jer je došlo do zasićenja.

Veoma bitan korak u sprečavanju emocionalne gladi je uviđanje koje emocije izazivaju proždrljivost. Patnja i nekontrolisan apetit ukazuju na to da nešto nije u redu i da bi valjalo posvetiti se tom problem, analizirati ga i vratiti na taj način svoj život u ravnotežu.

Vođenje dnevnika se ispostavilo kao veoma koristan način za prepoznavanje emocija koje izazivaju glad.

Postoji pravilo od 15 minuta koje može biti korisno u borbi protiv emocionalne gladi: u trenutku kada osetite potrebu za hranom koja bi ublažila vase emocije, pogledajte na sat i tačno 15 minuta nemojte se približavati hrani. Naime, svest je osnova za borbu protiv emocionalne gladi i vremenom se uspostavlja ravnoteža sa potrebom za hranom, pa se i težina postepeno smanjuje prirodnim putem.

adminGlad na “nervnoj bazi”
read more

Letnji saveti za smanjenje kalorijskog unosa

No comments


Glavni cilj u toku letnjih dana je izboriti se sa vrućinom i smanjiti unos kalorija. Verovali ili ne, to se može postići za stolom, pod uslovom da imate adekvatan meni.
Evo par saveta za odličnu letnju dijetu:

1. Poštujte svakodnevno broj obroka i vreme, naročito vodite računa o doručku, koji je veoma bitan.

2. Povećajte unos sezonskog voća, povrća i jogurta (koji sadrži potrebne ugljene hidrate, masti i proteine, a pritom i poboljšava metabolizam, imunitet i deluje povoljno na gastrointestinalni trakt).

3. Ne zanemarite i suvo voće (bademe, orahe,…) koje je bogato ,,dobrim” mastima, mineralima i vlaknima, ali, naravno, ne preterujte, jer ovo voće sadrži mnogo kalorija.

4. Pripremajte hranu maštovito koristeći sastojke raznih boja.

5. Smanjite konzumaciju prerađevina, preporučljivo je takve proizvode jesti sirove sa dodatkom maslinovog ulja.

6. Birajte svežu hranu, lako svarljivu i bogatu vodom, a obrok upotpunite voćem. Ne preterujte sa previše slatkim ili slanim užinama.

7. Konzumacija sladoleda ili šejka može biti zamena za ručak.

8. Drastično smanjite unos soli, neka vam alternativa bude jodirana so (dovoljno je 5 grama).

9. Vodite računa o konzervisanoj hrani, imajte na umu da ukoliko dugo stoji u frižideru, može postati kontaminirana mikroorganizmima.

10. Pijte minimum 1,5 l tečnosti dnevno, smanjite unos pića sa dodatkom šećera, izbegavajte alkoholna pića poput vina i piva, ali i pića sa znatno višim procentom alkohola.

adminLetnji saveti za smanjenje kalorijskog unosa
read more

Pasulj i grašak pozitivno utiču na liniju

No comments

Na putu ka smanjenju obima struka mahunasto povrće nije prepreka. Štaviše, pasulj i grašak mogu biti od velike koristi, utvrđeno je tokom jednog istraživanja na Novom Zelandu.

Dve porcije mahunastog povrća dnevno povoljno utiču na liniju

Nasuprot ustaljenom mišljenju da su pasulj i grašak neprijatelji lepe linije, zaključeno je da konzumiranje ovog povrća dva puta dnevno može da pospeši mršavljenje i utiče na smanjenje obima struka. Istraživanje je obuhvatilo više od sto osoba sa viškom kilograma. Jedna grupa se podvrgla dijeti sa dve porcije mahunastog povrća uz četiri porcije žitarica (ukupno šest porcija dnevno), dok je dijeta druge grupe bila sačinjena samo od šest porcija žitarica.

3 cm manje zahvaljujući pasulju i grašku

Iako su obe dijete rezultirale gubitkom kilograma, samo je prva, u kombinaciji sa mahunastim povrćem uticala na smanjenje obima struka za 3 cm.

Neočekivani uticaj i na krvni pritisak

Pogodnosti konzumacije graška i pasulja se ne odnose samo na mršavljenje. Po rečima stručnjaka, ove biljke pomažu u kontroli krvnog pritiska i nivoa triglicerida. Jedini mogući problem kod upotrebe mahunarki je abdominalna nadutost zbog spore svarljivosti.

Dakle, ako želite da smršate imajte u vidu da pasulj i grašak mogu biti sastavni deo vaše dijete, naravno samo ako se vodi računa o količini mahunastog povrća koje unosite.

adminPasulj i grašak pozitivno utiču na liniju
read more