Koje voće najviše godi zdravlju zimi?

Evo nekih saveta i pozitivnih aspekata konzumiranja sezonskog voća tokom hladnih, zimskih dana. Jabuke Jabuke su bogate vlaknima, vodom, vitaminom A i C i mineralnim solima kao što je kalijum, magnezijum i kalcijum. Budući da je prisustvo natrijuma zanemarivo, jabuke su pogodne za svaki tip dijete. Vlakna regulišu osećaj sitosti. Pektin koji se nalazi u kori jabuke, kao i urzolinska kiselina i jabučna i limunska kiselina regulišu stomačne aktivnosti i glikemijski nivo u krvi. Smatra se [Pročitaj više]

Kefir- zdravlje sa Istoka

Kefir je mešavina bogata probioticima koja je poznata kao tradicionalni lek jer pospešuje rad intestinalnog trakta, detoksikuje i snižava nivo holesterola u krvi. Januar je period kada organizam ima potrebu da se ,,vrati u normalu'' nakon novogodišnjih i božićnih trpeza i preterivanja. Prazničnim jelima smo preopteretili jetru i stomak, stoga je neophodno pročistiti organizam. U te svrhe se preporučuje gorko povrće, kompoti, prirodni jogurt i svakako kefir, koji je izvanredna namirnica za [Pročitaj više]

Mršavljenje pred letovanje

I tako, leto je prošlo a sa njim i naši kupaći kostimi, kratke pantalone i uske majice. Kao da smo sa njihovim odlaganjem u ormar odložili i našu brigu o kilogramima. Jer hladno vreme traži i više energije, kažu naši stariji… A i ima dovoljno vremena do sledećeg leta, sledećeg kupaćeg, sledeće uske bluze… Idu i praznici kada se kod nas tradiocionalno dobro pojede i popije, pa ko će tada razmišljati o liniji i kalorijama kada je sve na stolu više nego ukusno, a široki džemperi i bluze odlično [Pročitaj više]

Prazne kalorije

Prazne kalorije – deluje kao paradoks. Verovatno ste čuli više puta o ovoj pojavi, ali niste uspeli da je definišete konkretno. To je u najvećoj meri zbog toga što u naučnom smislu izraz ,,prazne kalorije“ nema posebno značenje. Naime, izraz je stvoren usled potrebe da se ukaže na prekomerno konzumiranje hrane (pogotovo brze hrane). Svima nam se šesto dešava da jedemo, iako ne osećamo glad, niti je vreme predviđeno za obrok i da za užinu umesto voća jedemo slatkiše, hamburgere ili neku drugu [Pročitaj više]

Ugljeni hidrati u ishrani

Ugljeni hidrati predstavljaju najvažniji izvor energije u našoj ishrani. U obliku šećera, skroba, oligosaharida i polisaharida, ugljeni hidrati predstavljaju jedan od tri najvažnija makronutrijenta koji zadovoljavaju dnevnu kalorijsku potrebu organizma. Sudeći po rečima stručnjaka, 55% kalorija unetih u toku dana trebalo bi da potiču od ugljenih hidrata (žitarice, šećeri, mahunarke, voće, povrće). Poznato je na koji način ugljeni hidrati utiču na zdravlje, ali i na bolesti. Na osnovu poznavanja [Pročitaj više]

TLC dijeta

TLC dijeta (Therapeutic Lifestyle Changes) predstavlja više od obične dijete za mršavljenje. Ova dijeta se smatra metodološkim pristupom čiji je cilj smanjenje lošeg holesterola, a naročito je pogodna za dijabetičare. Naime, osobe koje pate od dijabetesa imaju povećanu šansu za kardiovaskularne bolesti. TLC dijeta je ispitana i može značajno umanjiti rizik od tih oboljenja. TLC dijeta - karakteristike Ukupan unos masti treba da iznosi 25% - 35% (ili manje) ukupnog dnevnog kalorijskog [Pročitaj više]

Soja i mršavljenje

Soja je još jedna namirnica prirodnog porekla pogodna za mršavljenje i dobru liniju. Tokom istraživanja naučnici su isticali značaj proteina koji se nalaze u soji u borbi protiv taloženja masti. Tu funkciju obavljaju dva proteina, od kojih se beta konglicinin nalazi u većoj količini u soji. Soja – nutritivne vrednosti i karakteristike Soja je bogata biljnim proteinima. Veoma je važno izabrati organsku soju koja sadrži 8 esencijalnih aminokiselina, koje su, kao što znamo, sastavni deo [Pročitaj više]

Brusnice u ishrani

Brusnice predstavljaju vrstu šumskog voća koje je poznato po svojim antioksidantnim svojstvima. Utiču povoljno na cirkulaciju. Zahvaljujući svojoj crvenoj boji, brusnice su bogate gvožđem, vlaknima i vitaminom C. Takođe, jedna od mnogobrojnih karakteristika je i da pomažu u borbi protiv celulita. Brusnice su poznate i kao zaštita od raznih infekcija, pogotovo urinarnih, virusnih i gljivičnih oboljenja. Sprečavaju da se infekcije ponovo vrate.  Povoljno deluju kod tretiranja kamena u bubregu, [Pročitaj više]