Glad i stres

Ukoliko smo pod stresom, skloni smo da glad utolimo nezdravom hranom. Zapravo, imamo povećanu potrebu za takvom hranom. Sam proces mršavljenja može u jednom trenutku postati veoma stresan. Na početku imamo najbolje namere, motivisani smo i puni entuzijazma sve dok ne iskrsnu poteškoće. Stres svakodnevnog života može ostaviti negativne posledice na zdravlje. Poznato je da izaziva visoki krvni pritisak i da ubrzava znakove starenja. Stres, takođe, može dovesti i do emocionalne rastrojenosti [Pročitaj više]

Recite NE crvenom mesu!

Zdravom ishranom može se živeti duže i lagodnije. Ukoliko se crveno meso zameni ribom ili mahunarkama, smanjuje se smrtnost do 20%. Istraživanje pokazuje da se može izbeći smrt usled kardiovaskularnih bolesti i tumora ako se smanji dnevna količina unosa crvenog mesa za 50%. Dakle, manje pljeskavica, bifteka i hamburgera! Crveno meso nije u potpunosti nepreporučljivo, ali je bitno da njegova konzumacija bude umerena. Zaključeno je da svakih 50 grama crvenog mesa viška dnevno povećava rizik od [Pročitaj više]

Pivo i dijeta – zašto da ne?

Uprkos brojnim predrasudama, naučnici su se jednoglasno složili da pivo ne goji, pa se samim tim može uvrstiti u bilo koji režim ishrane, dijetu. Ova tvrdnja se može potkrepiti činjenicom da pivo sadrži relativno malo kalorija. Uobičajenim procesom pravljenja piva dobija se proizvod čiji su sastojci: voda, ugljen-dioksid, dekstrin, belančevine, šećeri,  supstance koje potiču od hmelja i glicerina. Ovo osvežavajuće piće takođe sadrži i vitamine B2, B3, B9,  optimalan odnos kalcijuma i fosfora, [Pročitaj više]

Stres i gojaznost

Rezultati jednog istraživanja u Finskoj govore u prilog činjenici da stres i gojaznost mogu biti i te kako povezani. Mnogi se sa stresom bore tako što jedu više, pa se, samim tim, povećava i kilaža. Tačnije, ispostavilo se da osobe čija je reakcija na stres povećan apetit, konzumiraju mesne prerađevine, pice, čokoladu i alkohol (generalno hranu sa više kalorija), za razliku od onih koji nemaju isti odgovor na stres. Istraživanja vezana za stres i gojaznost: Postoji nekoliko hormona i [Pročitaj više]

Kako obuzdati želju za slatkišima?

Želja za slatkišima je jedna od najvećih prepreka kada su u pitanju dijete i mršavljenje. Zvuči paradoksalno, ali unošenjem prostih ugljenih hidrata kojih ima u slatkišima nivo šećera u krvi se brže smanjuje . Konzumiranjem slatkiša ili belog šećera, pak, stvaraju se ogomne količine insulina, hormona koji tu količinu šećera pretvara u rezervnu energiju: masne naslage. Takva masovna eliminacija glukoze iz krvi aktivira osećaj gladi, zahvaljujući naglom sniženju glikemije. Organizmu ponestaje [Pročitaj više]

Greške tokom mršavljenja i dijeta: kako ih izbeći

Na osnovu brojnih istraživanja zaključeno je da veliki broj osoba koji želi da drži dijetu pravi greške pri procesu mršavljenja. Pod ispravnom dijetom podrazumeva se smanjeni unos kalorija i fizička aktivnost. Budući da je mnogima teško da istraju u procesu mršavljenja i da ispravno drže dijetu, evo nekoliko korisnih saveta. Kako izbeći greške tokom mršavljenja i dijeta 1.Izbegavati dijete na svoju ruku i one o kojima čitate u novinama, jer je dijetolog ili nutricionista kompetentan da odredi [Pročitaj više]

Neispavanost pospešuje gojaznost

Više nema sumnje, brojne studije su pokazale da neispavanost ne samo da škodi procesu mršavljenja, već i pospešuje gojaznost. Istraživanja su pokazala da postoji veza između dužine i kvaliteta spavanja i suvišnih kilograma, utoliko što mozak nije u mogućnosti da donese razborite odluke po pitanju izbora hrane, te smo skloniji visoko kaloričnim i masnim namirnicama. Istraživanja uticaja neispavanosti na gojaznost: Oba istraživanja su sprovedena nad dobrovoljcima koji su bili podvrgnuti [Pročitaj više]

Hit na Zapadu – Dukanova dijeta !

Jedna od dijeta o kojoj se najviše priča je i Dukanova dijeta, nazvana po francuskom nutricionisti koji ju je osmislio. U Francuskoj je popularna poslednjih desetak godina, ali ćete u gotovo svim časopisima pročitati da je baš ona razlog „dobrog izgleda lepih Francuskinja“. Ipak, ne može joj se poreći popularnost koja je dodatno povećana kada je prošle godine objavljena knjiga na engleskom jeziku o ovoj dijeti, savetima i objašnjenjima autora Pjera Dukana. Podseća na Atkinsonovu dijetu, koja [Pročitaj više]