Mnogi stručnjaci ukazivali su na značaj jabukovog sirćeta za mršavljenje, ali i do danas je pitanje koliku korist ono zaista ima. Mnogo je razloga zbog kojih se dovodi u pitanje da li je dobro i zdravo uzimati ovaj napitak za mršavljenje. Pored toga što može iritirati sluzokožu ždrela i usta, ono smanjuje dejstvo nekih lekova. Nemojte dozvoliti da zbog nekog sumnjivog i kratkoročnog dejstva sirćeta ozbiljno narušite zdravlje. Imajte u vidu i to da je njegovo dejstvo ispitano na malom broju ispitanika, bez nekih ozbiljnijih laboratorijskih istraživanja, zbog čega je upitno da li ga treba konzumirati ili ne.

Značaj jabukovog sirćeta za mršavljenje

Dejstvo jabukovog sirćeta uglavnom se zasniva na tome da ono može popraviti stanje organizma ali i mršavljenja. Ima mnogo razloga zašto su naučnici povezali sirće sa smanjenjem telesne težine. Ipak, mnogi od tih dejstava dolaze do izražaja tek ako ste ujedno i korigovali ishranu.

• Pre nego što pogledate koji je značaj jabukovog sirćeta na mršavljenje, najpre pogledajte koliko su ta istraživanja pouzdana;
• Sigurno je da ovo sirće ima neke koristi po organizam, ali su oni u nekim slučajevima manji od štete koju mogu naneti;
• Pored konzumiranja jabukovog sirćeta od velike je važnosti zdrava i uravnotežena ishrana, koja će svakako dovesti do mršavljenja pogledajte zašto je zdravo kuvanje bez ulja – vodič za početnike;
• Budući da ovo sirće izaziva probleme sa organima za varenje, bolje je uzimati ga u kapsulama i tabletama;
• Birajte organski proizvedeno sirće jer je ono zdravije i blagotvorno deluje na organizam.

Snižava holesterol

Iako ima mnogo dilema oko toga kako jabukovo sirće deluje na masnoću, mršavljenje i smanjenje masnih naslaga, oko jedne stvari se stručnjaci slažu. Ono deluje na smanjivanje holesterola u krvi, što je njegovo najveće dejstvo. Najviše ima uticaja na razlaganje masnoća, što ima i svoje logično naučno objašnjenje. Naime, kiselina razlaže molekule masti, a jabuka ima sastojke koji utiču na probleme sa masnoćom u krvi. Osim sirćeta, postoje posni i dijetalni recepti koji će Vas oduševiti.

Smanjuje apetit

Teško je naći motivaciju za vežbanje i promenu ishrane. Ako ste nekada probali jabukovo sirće pre obroka, možda ste i sami primetili da je teško nakon njega jesti sa istom željom. Zbog svog ukusa, ali i kiseline, teško je pojesti pun obrok nakon što ste uzeli kašiku čistog sirćeta. Ipak, stručnjaci kažu da nije samo ukus ono što sprečava prejedanje. Sastojci koji se nalazi u jabuci imaju slično dejstvo zbog čega se svi slažu da ima blagotvorni uticaj na apetit.

Sagoreva masnoće

Ako ima nečega što se pripisuje jabukovom sirćetu najviše to je sagorevanje masnih naslaga. Ovo je upravo ono zbog čega se jabukovo sirće preporučuje kao dodatak dijeti. Od velike je važnosti, ipak, da se objasni da je to sagorevanje masnoća ipak mnogo manje nego što očekujemo. Za mnoge ono se odnosi na malo dejstvo na masne naslage, što znači da se mora uzimati u dužem vremenskom periodu da bi dalo neke rezultate.

Koliko sirće zaista utiče na mršavljenje?

Iako je mnogo tekstova i preporuka o uzimanju ovog sirćeta tokom dijete, mora se priznati da nema pravog dokaza da ono deluje. Šta više, mnogi nutricionisti tvrde da ono može dovesti do brojnih drugih problema, koji nisu nimalo bezazleni. Zbog toga je bolje da mršavljenje podstaknete na drugi način.

Nema magičnog sredstva za mršavljenje

Kao što je slučaj i sa pilulama i napicima za mršavljenje, ne bi trebalo oslanjati se samo na jedno sredstvo. Osim toga, ne postoji jedan napitak koji će Vam pomoći da smršate, a da se hranite na isti način. Zbog toga je i jabukovo sirće samo jedan dodatak pravilnoj i redukovanoj ishrani i samo takav ima dejstvo. U suprotnom, doživećete razočarenje kao i sa mnogim drugim preparatima za mršavljenje.

Snižava insulin

Kada govorimo o zdravom i blagotvornom dejstvu na organizam, jabukovo sirće ima višestruki uticaj. Utvrđeno je da može da snizi insulin, što dovodi do mnogih drugih dejstava. Ovo dejsto je dobro za one koji imaju insulinsku rezistenciju. Nakon što snizi insulin, on utiče i na sagorevanje masti, što daje produženo dejstvo na organizam. Svakako da ćete morati da se držite posebne dijete čak i ako uzimate jabukovo sirće.

Ubrzava metabolizam

Ako je nešto potrebno za mršavljenje to je ubrzanje metabolizma, kako bi se brže topile masne naslage. Naravno da to nije samo prosto ubrzavanje varenja, već čitav niz hemijskih procesa u organizmu koji blagotvorno deluju na metabolizam. Stručnjaci kažu da je ipak potrebno mnogo toga da se promeni u ishrani i navikama kako biste postigli ovo dejstvo.

Istraživanje rađeno na malom uzorku

Moramo priznati da su sva ova dejstva jabukovog sirćeta na organizam fantastična i deluju neverovatno, ali postoji nešto što ne smemo zaboraviti. Jabukovo sirće je svakako od velike koristi po organizam ali postavlja se pitanje njegove stvarne efikasnosti. Naime, stručnjaci su istraživanje sproveli na malom uzorku, bez istraživanja dodatnih problema i dejstava, pa je teško reći koliko je to istraživanje zaista merodavno. Zbog toga sve treba uzeti sa rezervnom.

Obratite pažnju na štetna dejstva

Kao i svaka namirnica, jabukovo sirće može štetno uticati na organizam. Vodite računa u kojoj količini i kada konzumirate ovo sirće.

Iritira grlo i ždrelo

Pojedini saveti koji se odnose na konzumiranje jabukovog sirćeta deluju prilično opasno i neprijatno. Uzimanje kašike čistog jabukovog sirćeta može biti veoma opasno, jer ono deluje loše po sluzokožu grla i usta. Možda nećete jednom kašikom izazvati opekotine i oštećenja, ali dugoročno konzumiranje sirćeta na ovaj način može biti opasno. Stručnjaci preporučuju uzimanje kapsula ili tableta na bazi ovog sirćeta.

Interakcija sa insulinom i diureticima

Ako uzimate druge lekove i preparate, možda bi trebalo da izbegnete ovo sirće. Utvrđeno je da stvara posebnu interakciju sa insulinom i diureticima, odnosno, da može da smanjuje njihovo dejstvo. Ako imate neku hroničnu bolest ovo može biti i veoma opasno. Zbog toga je bolje da ne konzumirate jabukovo sirće, ili se barem konsultujte sa lekarom.

Opasno za čir i gastritis

Budući da jabukovo sirće, ako i svaka kiselina, izaziva opekotine i iritacije, ono može biti pogubno po ljude koji imaju čir i gastritis. Od velike je važnosti da znate da na probleme sa želucem, crevima i ždrelom kiselina može samo dodatno da ih pojača. Takođe, ovaj problem može biti izražen i za ljude koji imaju rane ili osetljivu sluzokožu usta, afte u ustima ili slične probleme. Zato je nekada značaj jabukovog sirćeta na mršavljenje zapravo mnogo manji nego što je njegova šteta.