Coca Cola u ishrani

Coca ColaKada pomislimo na gazirana pića, Coca Cola nam prvo padne na pamet. Sprovedene su brojne studije o ovom poznatom, bezalkoholnom napitku. Ispitan je sastav, kalorijska i nutritivna vrednost svih verzija Coca Cole.

Da li Coca Cola goji?

Vrlo često pitanje kada je reč o ovom piću. Budući da u njen sastav ulaze šećer, razni zaslađivači i karamela, svakako da Coca Cola nije saveznik dobre linije. Takođe, prisustvo ugljen dioksida izaziva nadutost stomaka. Kao i sa drugim namirnicama, i u ovom slučaju ključna je umerenost. Jedna čaša povremeno svakako neće izazvati gojenje, ali ukoliko je pijemo stalno, naša linija je zaista u opasnosti.

Coca Cola – kalorijska i nutritivna vrednost

(vrednosti važe za 100 gr)

  • Kalorije: 157 kcal
  • Ugljeni hidrati: 9,56 g
  • Masti: 0,02 g
  • Proteini: 0,07 g
  • Šećeri: 8,97 g
  • Voda: 90,31 g
  • Kofein: 8 mg
  • Kalcijum: 2 mg
  • Natrijum: 4 mg
  • Fosfor: 10 mg
  • Kalijum: 2 mg
  • Gvožđe: 0,11 mg
  • Fluor: 57 mcg
  • Selen: 0,1 mcg

Coca Cola light

Coca Cola light je verzija bez šećera i kalorija u odnosu na klasičnu. Sadrži veštačke zaslađivače kao što je aspartam. Međutim, upotrebljava se ugljen dioksid i karamela, kako bi se dobila karakteristična boja. Ostali sastojci su: voda, fosforna kiselina, aroma, kofein, veštački zaslađivači, regulator kiselosti.

Coca Cola light – kalorijska i nutritivna vrednost

  • Energetska vrednost: 0,1 cal/4,2 kJ
  • Proteini: 0 g
  • Ugljeni hidrati: 0,03 g
  • Šećeri: 0,02 g
  • Masti: 0 g

Coca Cola Zero

Još jedna varijanta Coca Cole, samo bez šećera i niskokalorična. Osnovni sastojci su: voda, ugljen dioksid, veštački zaslađivači, fosforna kiselina, karamela, natrijum citrat, natrijum ciklamat. Iako su sličnog sastava, Coca Cola Zero  i Coca Cola Light se razlikuju po ukusu, jer je prva sličnija originalu, dok druga ima specifičan ukus. Druga razlika je u tome što Coca Cola Light sadrži više kalorija. Međutim, treba napomenuti da Coca Cola Zero sadrži natrijum ciklamat, koji se smatra kancerogenim, te treba ograničiti njenu upotrebu.

Coca Cola Zero sadrži 0,2/0,3 kalorija po 100 gr pića.