Najbolje namirnice za ubrzavanje metabolizma mogu Vam pomoći da izgubite težinu. Ali hrana koja može povećati vaš metabolizam i sagoreti masti nije garancija za mršavljenje. I dalje morate da uradite svoj deo. Da li pokušavate da smršate ili održite svoju težinu? Onda je dobro da uzimate hranu koja može da ubrza vaš metabolizam.

Najbolje namirnice za ubrzavanje metabolizma

Kao i kada pogledamo “clean bulking” i njegove prednosti, istina je da određena hrana može pomoći da malo povećate brzinu metabolizma. Ovo je broj kalorija koje vaše telo sagoreva. Dodavanje ove hrane vašoj ishrani može olakšati gubitak telesne masti ili sprečiti višak kilograma, ako je to vaš cilj. Međutim, konzumiranje više ove hrane ne garantuje da ćete izgubiti težinu. Umesto toga, oni služe kao dopuna uravnoteženoj ishrani sa umerenim kalorijama za promovisanje gubitka težine.

Hrana bogata proteinima

Hrana bogata proteinima – kao što su meso, riba, jaja, mlečni proizvodi, mahunarke, orasi i semenke – mogu da vam pomognu da povećate metabolizam na nekoliko sati. To je zato što zahtevaju da vaše telo koristi više energije da ih svari. Inače, stručnjaci ovo zovu termički efekat hrane (TEF). TEF je termin koji pokazuje broj kalorija potrebnih vašem telu da absorbuje, svari i obradi hranljive materije u Vašim obrocima. Na primer, oni povećavaju vašu stopu metabolizma za 15–30%, u poređenju sa 5–10% za ugljene hidrate i 0–3% za masti (1 Pouzdani izvor). Dijeta bogata proteinima takođe smanjuje pad metabolizma koji se često primećuje tokom gubitka težine pomažući vašem telu da zadrži svoju mišićnu masu. Pored toga, proteini Vam mogu značajno pomoći da duže ostanete siti, što može sprečiti prejedanje. Pogledajte i 10 razloga zašto je joga savršena vežba za mršavljenje.

Hrana bogata mineralima

Minerali gvožđe i selen igraju različite, ali podjednako važne uloge u pravilnom funkcionisanju vašeg tela. Međutim, oni imaju jednu zajedničku stvar. I jedan i drugi su potrebni kako bi Vaša štitna žlezda pravilno funkcionisala. Ona reguliše vaš metabolizam. Istraživanja pokazuju da ishrana sa previše gvožđa ili selena može smanjiti sposobnost štitne žlezde da proizvodi dovoljne količine hormona. što bi moglo usporiti vaš metabolizam. Pomoćićete telu ako naučite kako funkcioniše HIIT trening za sagorevanje masti. Da biste pomogli vašoj štitnoj žlezdi da funkcioniše najbolje što može, u svoj dnevni meni uključite hranu bogatu selenom i gvožđem, poput mesa, morskih plodova, mahunarki, orašastih plodova i semenki.

Čili paprike

Kapsaicin, hemikalija koja se nalazi u čili papričicama, može ubrzati vaš metabolizam blago povećavajući brzinu kojom vaše telo sagoreva kalorije. U stvari, pregled 20 istraživačkih studija primećuje da kapsaicin – iz suplemenata ili samih paprika – može pomoći vašem telu da sagore oko 50 dodatnih kalorija dnevno. Prema nekim studijama, postoje prednosti sa dozama od samo 9-10 mg dnevno. Ovo je ekvivalentno jednoj jalapenjo paprici. Štaviše, kapsaicin može imati svojstva smanjenja apetita. Prema pregledu studija na skoro 200 ljudi, čini se da konzumacija najmanje 2 mg kapsaicina neposredno pre svakog obroka smanjuje potrošnju kalorija, posebno iz ugljenih hidrata. Slično tome, dodavanje kajenskog bibera u vaš obrok može povećati količinu masti koju vaše telo sagoreva za energiju, posebno nakon obroka sa visokim sadržajem masti. Međutim, ovaj efekat sagorevanja masti može se primeniti samo na ljude koji nisu navikli da konzumiraju začinjenu hranu. Uz to, nalazi su pomešani o sposobnostima podsticanja metabolizma kapsaicina.

Kafa

Kofein koji se nalazi u kafi sasvim sigurno pomaže u povećanju brzine metabolizma. Nekoliko studija je primetilo da ljudi koji konzumiraju najmanje 270 mg kofeina dnevno, ili ekvivalentno oko 3 šoljice kafe, sagore do dodatnih 100 kalorija dnevno.

• Najbolje namirnice za ubrzavanje metabolizma su one koje konzumirate često.

• Poznato je da kofein pomaže Vašem telu da sagoreva masti za energiju, takođe je značajno efikasan u povećanju performansi vežbanja.

• Treba znati, međutim, da efekti nisu isti za svaku osobu, gledano kakve su individualne osobine kao što su telesna težina i starost.

I čaj može biti koristan

Čaj sadrži jedinjenja koja jačaju zdravlje nazvana katehini. Ona mogu da deluju u tandemu sa kofeinom kako bi ubrzali metabolizam. Konkretno, i olong i mača zeleni čaj mogu povećati oksidaciju masti i mogu vam pomoći da sagorite dodatne kalorije kada ste deo plana vežbanja. Pored toga, oolong i zeleni čajevi mogu pomoći vašem telu da efikasnije koristi uskladištenu masnoću za energiju, povećavajući vašu sposobnost sagorevanja masti do 17%.

Pasulj i mahunarke

Mahunarke i pasulj u koje spadaju sočivo, slanutak, grašak, kikiriki i crni pasulj sadrže visok sadržaj proteina ako uporedimo sa drugom biljnom hranom. Ako je verovati studijama visok sadržaj proteina podstiče telo da sagoreva više kalorija da bi ih probavilo ako uporedimo sa hranom sa niskim sadržajem proteina. To je zbog njihovog TEF-a. Mahunarke takođe sadrže dijetalna vlakna. Uključujući otporni skrob i rastvorljiva vlakna, koja vaše telo može da koristi kao prebiotik za hranjenje dobrih bakterija koje žive u vašem debelom crevu. Zauzvrat, ove prijateljske bakterije proizvode kratkolančane masne kiseline. One mogu pomoći vašem telu da efikasnije koristi uskladištenu masnoću kao energiju i održava normalan nivo šećera u krvi.

Đumbir

Naučnici smatraju da đumbir i srodni začini su posebno korisni. Glavni razlog je jer podstiču metabolizam. Na primer, istraživanja pokazuju da rastvaranje 2 grama đumbira u prahu u vrućoj vodi i ispijanje uz obrok može da vam pomogne da sagorete do 43 kalorije više nego da pijete samo toplu vodu. Ako želite smanjiti nivo gladi i pojačati osećaj sitosti pijte ovaj topli napitak.

Kakao

Kakao i proizvodi od kakaa su ukusne poslastice koje mogu biti korisne za metabolizam. Na primer, istraživanja sprovedena na miševima su pokazala da kakao i ekstrakti kakaa mogu da povećaju izražavanje gena koji podstiču sagorevanje masti. Ovo je posebno istinito kod miševa koji su hranjeni visokomasnom ili visokokaloričnom ishranom. Interesantno je da jedno istraživanje sugeriše da kakao može sprečiti delovanje enzima koji su neophodni za razgradnju masti i ugljenih hidrata tokom varenja. što bi moglo sprečiti telo da ih apsorbuje i sprečiti unos kalorija. Međutim, istraživanja o efektima kakaa na ljude su retka. I potrebno je više studija pre donošenja čvrstih zaključaka. Ako želite da probate kakao, preporučuje se da birate sirove verzije, jer procesiranje često smanjuje količinu korisnih jedinjenja i dodaje dodatni šećer i kalorije.

Jabukovo sirće

Jabukovo sirće može povećati vaš metabolizam. Isto tako, za jabukovo sirće se često tvrdi da ubrzava metabolizam kod ljudi, ali malo studija je to direktno istražilo. Može vam pomoći da izgubite težinu usporavanjem pražnjenja stomaka i jačanjem osećaja sitosti. Ako odlučite da ga uzmete, obavezno se ograničite na 1-2 kašike dnevno. I razblažite ga u najmanje 1 šoljici vode po kašičici sirćeta kako biste ograničili rizik od erozije zuba. Kao i oštećenja sluzokože vašeg digestivnog trakta, ili druge potencijalne neželjene efekte.

Morske alge

Morske alge su bogate jodom. Ali i mineralom potrebnim za proizvodnju tiroidnih hormona i pravilno funkcionisanje štitaste žlezde. Hormoni štitne žlezde imaju različite funkcije, od kojih je jedna regulacija vašeg metabolizma. Ako redovno konzumirate morske alge zadovoljićete svoje potrebe za jodom i održati na pravi način svoje metaboličko zdravlje. Štaviše, fukoksantin je još jedno jedinjenje na bazi morskih algi – koje se prvenstveno nalazi u smeđim morskim algama – koje može povećati vašu brzinu metabolizma.

Ne zaboravite vodu

Pijenje dovoljne količine vode je odličan način da ostanete hidrirani. Pored toga, neka istraživanja ukazuju na to da konzumiranje vode može privremeno ubrzati metabolizam za 24-30%. Istraživači tvrde da se oko 40% tog ubrzanja može objasniti dodatnim kalorijama koje su potrebne za zagrevanje vode do telesne temperature – što se naziva termogeneza izazvana vodom. Međutim, čini se da ovaj efekat traje samo 40-90 minuta nakon konzumiranja vode, a intenzitet efekta može varirati od osobe do osobe. Ipak, pored toga što znamo koje su najbolje namirnice za ubrzavanje metabolizma ne zaboravite da popijete i određenu količinu vode.