Slatkiši u dijetama ?

Svaka dijeta podrazumeva redukciju količine hrane koja se unese po obroku, ali i odricanje od onih namirnica koje imaju mnogo kalorija. Obično je sve ono što nam je tom prilikom zabranjeno i „srcu najmilije“, pa je i sama pomisao na mesece bez  omiljenih poslastica, napitaka ili mesa demotivišuća. Zbog toga se vrlo često prolongira sa početkom dijete, a dok se mi smislimo problemi (čitaj: kilogrami) rastu li rastu… Za većinu nas je sigurno najtraumatičnija činjenica da nećemo jesti slatkiše neko vreme. Zato je čest slučaj da neposredno pred početak dijete dozvolimo sebi da pojedemo sve ono što nam se dopada…A nekada toga bude toliko  da “problemi” brzo postanu još  veći…

Dijete koje traju do mesec dana u svom izboru namirnica su po pitanju slatkiša totalno restriktivne. Oni režimi ishrane koji traju duže, propisuju određene, male količine s vremena na vreme. Zato su ovakvi načini mršavljenja i bolji i lakši, i što je najvažnije – zdraviji.

Na žalost, ne postoje dijetalni slatkiši. I oni koji se sastoje od integralnih žitarica i mogu da se podvedu pod zdravu hranu, vrlo često imaju veoma visoku nutritivnu vrednost. To može da bude dobra varka, pa da nismo ni svesni da smo sa 100gr nekog takvog keksa uneli isto kalorija kao i što bi mlečnom čokoladom.

Umesto „prave“ čokolade možemo, čak i u dijetama, da pojedemo do 2 rebra tamne čokolade. To je čak i preporučljivo s obzirom na  koristi od nje : raznim istraživanjima je utvrđeno da čokolada sa povećanim procentom kakaa smanjuje visok krvni pritisak, stres, stimuliše rad bubrega, oslobađa „hormon sreće“…A svi smo malo nervozni kad smo na dijetama…

Svima je jasno da voće ne može da nam bude zamena za čokoladu, ma ni za krem-bananicu, ali voćna salata sa nekoliko komadića suvog voća je već nešto drugo i može da popravi raspoloženje. Na šlag zaboravite, a i nije vam potreban ako su tu  napr. suve kajsije ili kašičica meda.

Jedan od dobrih načina da imate poslasticu s vremena na vreme u toku dijete je i stari recept : rendana jabuka, rendana šargarepa, malo izlomljenih oraha i u sve to dodati sok od limuna.

Na kraju, ukoliko ne možete da se odreknete slatkog, a morate da smršate rešenje je – UN dijeta. Ona vam „daje“ šansu da jedete slatkiš svaki četvrti dan, a da  gubite kilograme. Naravno, prethodno proverite vaše zdravstveno stanje i konsultujte se sa doktorom, jer je i ova dijeta teška i restriktivna i ne prija svakom podjednako.