Ako ste pokušavali da smršate ili ste držali dijete, onda ste sigurno zaobišli kaloričnu hranu ali tu je i lista namirnica za koje niste znali da goje. Mnogi od nas napravili su sličnu grešku kada su započeli mršavljenje, verujući da su uzeli samo ono što ubrzava metabolizam. Nekada, međutim, upravo one namirnice za koje smo sigurni da nisu kalorične mogu biti štetne.
Koja je to hrana sa liste namirnica koje niste znali da goje?
Čak i kada ste sigurni da su neke namirnice malo kalorične, može se desiti da je upravo suprotno. Ima mnogo hrane za koju se možemo zakleti da ćemo od nje smršati, ali nas stvarnost prevari. Pre nego što se i sami prevarite, pogledajte koliko kalorija koje namirnice imaju pa u skladu sa tim napravite svoj jelovnik.
- Na ovoj listi može se naći mnogo namirnica koje niste znali da goje, ali smo se zadržali na onim koje konzumiramo svakodnevno a nismo ni znali da su kalorične;
- Neke od ovih namirnica će Vas iznenaditi, jer ih preporučuju i lekari kao deo zdrave ishrane – a za neke ćete moći da koristite da konzmirate ako želite ubrzati metabolizam prirodnim putem;
- Postoje namirnice za koje smo ubeđeni da će nam pomoći u mršavljenju, a ispostavi se da je to laž – pre nego što neku namirnicu stavite u jelovnik dobro se raspitajte o njima;
- Za neke od ovih namirnica i sami znamo da nisu korisne po organizam, ali nismo baš uvek ubeđeni da su kalorične;
- Ne zaboravite da svaki put kada uzmete namirnicu koja je kalorična praktično kvarite dijetu i mršavljenje, pa vodite računa.
Mleko
Kada se sportistima i rekovalescentima daje dijeta kako bi popravili kilažu, jedna od namirnica je i mleko. Bilo da je obično ili punomasno, belo ili čokoladno, mleko je pravi izvor kalorija. Obično se smatra da je masnoća iz mleka krivac za to i to delom i jeste istina. Međutim, pored masnoća, mleko ima i posebne enzime koji utiču na varenje tako da stvaraju naslage. Ovaj podatak odnosi se na sve proizvode od mleka, uključujući i sir i mlečne proizvode. Jedino što je dobro kod mleka je da povećava mišićnu masu i utiče na odmor mišića nakon treninga. Sigurno nije jedan od načina kako smršati zdravo i ne vratiti kilažu.
Pirinač
Mada se obično stavlja u obroke sa povrćem kao dodatak, pirinač je veoma kalorična namirnica. Jedna porcija pirinča ima čak 200 kalorija, pa dobro razmislite sledeći put kako i u kojoj količini ćete je koristiti. Mnogi čak i koriste ovu namirnicu u dijeti za mršavljenje, ali kao zamenu za druge još kaloričnije proizvode poput preliva ili krompira. Ako volite da jedete pirinač, onda umesto običnog koristite braon pirinač, a možete ga i sasvim zameniti kinoom, pogotovo u sarmi i sličnim jelima.
Orasi
Bilo da govorimo samo o orasima, ili lešnicima i kikirikiju, koštuničavo voće svakako je veliki izvor kalorija. To ide dotle da ga preporučuju nakon treninga ili umesto obroka. Ipak, imajte u vidu da jedna šaka kikirikija može imati i do 600 kalorija, naročito ako je pržen u ulju. Ako tome dodamo da je i prepun soli, onda je to pravi udarac za naš organizam. Nemojte potpuno odbaciti ovo voće, dovoljno je da ga uzimate ponekad i to umesto obroka, recimo kao užinu. Orah možete staviti i u salatu umesto ulja, na primer. I ne zaboravite da su ovi proizvodi veoma zdravi po organizam.
Skrob
Ovo možda i nije ništa novo za Vas, pogotovo ako ste makar jednom praktikovali neku dijetu. Skroba ima u velikom broju namirnica i hrane koju svakodnevno konzumiramo. Pre svega se to odnosi na krompir, ali i na pasulj, pa i pahuljice. Jasno je da ne smete da dozvolite sebi da povećate kalorije tako što preterano jedete samo jednu vrstu hrane, pa je najbolje da ih kombinujete ili jednostavno izbacite iz ishrane. Ne zaboravite da krompir ima svoju zamenu, to je batat, koji je veoma zdrav i nije toliko kaloričan.
Losos
Ovo je već veliko iznenađenje kada su namirnice koje goje u pitanju. Znamo da će se losos naći na jelovniku mnogih od nas, pogotovo kada započnemo dijetu. U tome i ne grešimo mnogo, jer je losos veoma zdrava riba. Budući da je prepun omega-3 masti i raznih drugih dobrih sastojaka, sigurno je da će Vam svako preporučiti konzumiranje ove ribe umesto mesa. Ipak, losos ima 240 kalorija na 100 grama, što je više čak i od pirinča i krompira. Čak i sa dobrim masnoćama, to može predstavljati udar na naš metabolizam. Rešenje je da ga konzumirate ređe u kombinaciji sa povrćem, ali ga nemojte izbaciti potpuno iz ishrane.
Obratite pažnju i na ovih nekoliko namirnica koje niste znali da goje
Postoji mnogo namirnica i hrane za koju nismo sigurni da goje. Neke od njih su čak i preporučivane od lekara kao dobre. Za neke od njih verujemo da će nam popraviti mišićnu masu, jer su pune proteina. Šta god da je, vodite računa kako ih i u kojoj količini koristite.
Jaja
Mada ih poslednjih godina predstavljaju kao veoma korisnu namirnicu za organizam, pogotovo sportiste, jaja nisu nimalo naivna. Iako postoji mnogo prednosti konzumiranja jaja, postoji i visok nivo kalorija koje ona imaju. Pogotovo je opasno žumance, jer je prepuno holesterola i kalorija. Zato birajte samo belanac ili smanjite njihovu konzumaciju na najmanju meru.
Crna čokolada
Priznajte da ste i sami uzimali crnu čokoladu kao zamenu za slatkiše, ali i ona goji. Ako već volite ovaj slatkiš, birajte čokoladu sa više od 70% kakaa, jer su sve druge pune masti i kalorija.
Saveti kod namirnica koje niste znali da goje
Kod hrane ništa nije crno-belo. Neke namirnice veoma su korisne po organizam, čak i ako imaju više kalorija. Sa druge strane, postoje one koje su dobre za postizanje mišićne mase, pa ih konzumiraju sportisti. Najbolje je da se sami naučite šta je dobro za Vas, ili pitajte nutricionistu za savet.
Kombinujte više namirnica
Bez obzira da li se spremate da smršate i držite dijetu ili želite da održite kilažu, najbolji način je da dobro ispitate svojstva hrane koju konzumirate. To znači i koliko kalorija imaju. Osim toga, nemojte se držati jedne namirnice ni u kom pogledu. Kombinujte više njih i jedite što više povrća uz svaki obrok. Ono je svakako zdravo i nije na listi namirnica koje niste znali da goje.